扛牢责任杜绝校园食品安全风险隐患

来源:岳阳日报2026-06-05
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  6月2日,市政协副主席李运帷带队赴汨罗市督导校园食品安全工作。

  督导组先后深入城西幼儿园、罗城学校食堂,重点查看了操作间、储存间、备餐区、消毒区等重点区域的环境卫生、原料储存、餐饮具消毒保洁等情况,查阅食品安全管理台账,检查食品留样、食品安全应急演练及陪餐制度落实等情况。督导组对汨罗市校园食品安全管理成效给予肯定,并对检查中发现的细节问题提出整改意见。

  李运帷指出,校园食品安全是民生工程的重中之重。相关部门和学校要提高政治站位,树牢“安全第一”理念,严格落实食品安全“两个责任”。学校主要负责人要切实扛起主体责任,健全食品安全管理制度和应急预案,常态化开展自查自纠,从食品采购、储存、加工到留样全流程把控风险,从源头杜绝安全隐患。市场监管、教育部门要强化协同监管,紧盯薄弱环节,加大日常检查力度,及时消除各类风险隐患,推动食品安全管理制度化、规范化、常态化,让学生安心、家长放心、社会满意。