杨尚高（1908-1983），湖南平江人。1928年10月加入中国共产主义青年团，1930年5月转入中国共产党，同年7月参加红军。曾任总后勤部学校管理部、科技部部长，后勤学院副院长、副政委等职。1955年被授予少将军衔。

 

    1935年11月，红二、六军团为保存革命力量，从桑植出发，离开湘鄂川黔根据地开始长征，这时杨尚高任红六军团宣传教育科科长，沿途既要做好当地群众的宣传教育工作，又要做好部队的政治思想工作。

    在部队准备过草地的前夕，军团指挥部要求每个指战员都要自己准备好过草地的粮食，但准备时间仅有一天。杨尚高和同志们一道正准备去筹粮，这时军团首长王震通知他写一个有关行军的书面材料，他二话没说就放下了筹粮的事，等到把材料整理好，天色已经暗了下来。他这才猛然想起还要准备过草地的粮食呢！于是赶快到野外挖了些草根，做好过草地的准备。

    就是靠着这点草根和战友罗炳辉给的一点青稞面，杨尚高随部队一道通过草地，翻越岷山，于1936年10月到达甘肃会宁，同红一方面军胜利会师。