【概况】　2018年，全市水产养殖产业持续发展，产业规模不断壮大，成为农业增效、农民增收的重要途径，通过大力发展绿色生态水产养殖，实现水产品产量50.7万吨，同比增长4.7%，连续30年位居全省第一。

【水产退养】　2018年，全市12个县市区修订、编制发布《养殖水域滩涂规划》，划定禁止养殖区、限制养殖区、养殖区；清理网箱11890口、51.4万平方米。未向外发包的223条河流、4324.9千米，全面禁止投肥养殖。禁养区、限养区天然水域1257处，解除、变更养殖承包合同585处、未发包672处，完成精养池塘升级改造5373.33公顷，退养珍珠136.67公顷。

【岳阳小龙虾】　 岳阳小龙虾具有颜色清爽、腹部干净易清洗，外形肥大、平均重量约30克，生命力强、耐运输、可脱水存活2天等特点。岳阳小龙虾性温味甘、营养丰富，肉质松软易消化，品质优良享誉大江南北，深受各地客商青睐，常年销往北京、上海、广州、深圳等地。2018年，岳阳市高度重视小龙虾产业发展，将其列入五大地域特色产业之一，成立岳阳市小龙虾协会，出台《岳阳小龙虾产业发展三年行动计划》，明确到2020年实现总面积6.67万公顷、总产值100亿元、从业人员10万人的“三个一”目标。目前，岳阳小龙虾由过去主要分布在洞庭湖区一带的胡泊、池塘、河沟、稻田等各种水域发展到岳阳县、华容县、湘阴县、临湘市、汨罗市、平江县、岳阳楼区、云溪区、君山区、岳阳经开区、南湖新区、屈原管理区境内。至年底，全市稻虾综合种养面积达4.4万公顷、新增1.4万公顷，产量8.3万吨，比2016年增长1.5倍，综合产值达50亿元，居全省第一位。华容县和临湘市成功申报创建省级稻田综合种养示范县，华容天星洲龙虾养殖专业合作社申报国家级稻渔综合种养示范区。君山区、华容县先后引进10家小龙虾加工企业，总投资10.8亿元、产能8万吨，主打岳阳小龙虾深加工及泥鳅等其他水产品加工。有无公害食品认证的岳阳小龙虾产品10多个，“云良龙虾”被认证为绿色食品。。

【鹤龙湖虾蟹】　2018年，湘阴县鹤龙湖镇有蟹虾、稻蟹（虾）综合种养基地2380公顷，引进省级农业产业化龙头企业1家，创建市级龙头企业2家，发展农村专业合作社16家，发展螃蟹餐饮美食门店（农家乐）80余家，从事螃蟹等农副水产品销售摊店170余家，获评全国渔业休闲示范基地2家、湖南省五星级休闲农庄1 家、四星级1 家，每年接待游客20多万人次，吸纳本地居民从业人员3000人以上，促进本地居民人均收入增收5000元以上。鹤龙湖自然资源丰富、文化底蕴深厚，水产品特色养殖历史悠久，水域面积586.67公顷，盛产闸蟹、小龙虾、甲鱼、河蚌、鳜鱼、白鱼、叉尾肥、黄尾刁等20多种名贵鱼种，其中鹤龙湖大闸蟹、小龙虾养殖面积达200公顷，年产大闸蟹20万公斤、小龙虾15万公斤；岳阳新宏生态养殖公司投资7000万元，在鹤龙湖镇打造万亩蟹虾综合种养基地，至年底，全镇完成1666.67公顷蟹虾生态养殖区建设，年产值达2亿元。鹤龙湖大闸蟹2005年获得“绿色无公害水产品”全国统一认证标志，2009年获得岳阳市巴陵十二鲜美食节金奖，2010年获得中国中部（湖南）国际农博会金奖。2017年来，鹤龙湖螃蟹美食产业不断发展壮大，为进一步挖掘水产文化，树立品牌意识，每年组织举办“蟹苗投放仪式”“螃蟹首捞仪式”，开展“螃蟹美食体验月活动”等活动，吸引省内外数十家媒体聚焦鹤龙湖。2017年鹤龙湖成功承办中国湖南国际旅游节、第十二届湘菜文化美食节，2018年4月成功承办湘阴县第三届乡村旅游节暨鹤龙湖首届小龙虾美食文化节。

【水产品质量安全】　2018年，市畜牧水产部门开展水产苗种生产企业的专项督查行动，对水产品药残情况进行抽检，宣讲水产品质量安全等相关知识，严控孔雀石绿、氯霉素等水产禁用药物的使用。依法对长江、洞庭湖、黄盖湖人工增殖放流的6批次水产苗种进行产地检疫。

（张玛利）