【城区公共场所卫生信誉度等级评定】2011年，市卫生监督机构开展城区公共场所卫生信誉度等级评定工作。对城区范围内115家规模以上公共场所进行信誉度等级评定，评出14家A级单位、36家B级单位、56家C级单位。评选出9个“五小”行业示范店、10个公共场所禁烟先进单位和10名公共场所卫生管理先进个人。并创新性开展新农合定点医疗机构稽查、医疗机构效验检查，圆满成功文明指数测评、爱卫迎检等工作，完成两节、两会、两考及全市重大活动期间的相关安全保障工作。

【食品安全综合协调工作】2011年3月，岳阳市食品安全综合协调职能从市食品药品监督管理局调整到卫生局，并成立市食品安全委员会办公室（副处级），承担全市食品安全综合协调职能。同时，市卫生局餐饮环节的监管职能移交到市食品药品监督管理局。至年底，全市12个县市区均完成机构调整。岳阳被定为国家食品安全风险监测点，市和市辖9个县市区的疾控中心及11家医疗机构开展食品安全风险监测和食源性疾病监测，圆满完成上级下达的任务。市食安委牵头开展打击地沟油、瘦肉精、添加剂等多项食品安全整治行动，出台《岳阳市食品安全有奖举报制度》，24小时值班接受群众举报投诉。采取统一部署、摸排深挖、集中执法等措施，查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂案件108起，责令存在问题的50多家企业停业整改，禁止123个批次的问题商品上架销售，集中销毁假冒伪劣商品180多吨1500多万元。强化食品安全宣传教育。市食安办在岳阳电视台开设《点击食品安全》专栏，每周三、六播出，宣传食品安全法规、报道食品安全现状、追踪专项整治动态、曝光食品安全案件、发布食品安全信息，在社会上引起强烈反响。市食安办与市委组织部联合在市委党校举办为期2周的“食品安全主题研讨班”，各县市区政府分管领导、食安办主任和市食安委成员单位分管领导及联络员参加，聘请湖南农业大学教授和省直有关部门专家授课，并组织参观多家与食品安全相关的企业和单位，提升全市食品安全监管水平。有效拓展食品安全监管网络。为弥补政府部门监管力量不足、监管短腿的现状，市属各级食安委在人大代表、政协委员、民主党派人士、新闻记者、党政机关工作人员、大（中）专院校师生、中（小）学校教师中聘任一批社会监督员。9月28日，市食安委向首批31名社会监督员颁发聘任证书，一支延伸到基层社区和乡村的食品安全监管网络基本形成，确保监管触角的有效延伸和食品安全信息的快速传递。