【概况】2011年，岳阳市盐务管理局（公司）围绕抓改革、转方式、调结构、保稳定、促发展的工作方针，开展挖潜、增效、扩销活动，坚持市场管理与拓扩销售同步、盐与非盐并重的战略，购进各类盐6万吨，完成年计划的147.9％；销售各类盐6万吨，完成年计划的100％，其中销售小包盐2.2万吨，完成年计划的106％，多品种盐4750吨，完成年计划的190％，比2010年增加1317吨；完成非盐商品销售2259万元，利润86.5万元；各类盐库存保持合理；实现利润400万元，上缴国税、地税1165万元。

【有效组织确保市场供应】2011年，市盐务管理局加强组织的有效性，稳定市场情绪，确保市场需求。3月17日，受谣言影响，岳阳各地出现食盐抢购风潮。时值华容县蔬菜腌制高峰期，腌制用盐和食用盐供应双双告急。为保障市场供应，一是加强配送，稳定“情绪”。打破常规制定优先保证城区各大超市和大中型商店供应的策略，将原来的8小时工作制变为24小时值班制，各大超市和大中型商店有要求，就及时组织配送，补充超市和商店的库存。17～18日，在超市和商店货款没有到位的情况下，配送食盐230余吨。为进一步缓解消费者不安情绪，开通零售窗口，采取每人限购5小包的方式对外零售。2天时间全市投放小包盐1000余吨，相当于平常一个月的销售量。同时，紧急与盐产区协调生产、运输腌制盐事宜，派出两组人员驻守盐矿，汽车运输24小时不间断，最大限度保证了蔬菜加工用盐。

【加强宣传提高识假辩假能力】2011年，市盐务管理局到重点市场、重点区域、省际边界开展宣传活动，宣传食盐专营的重要性，食用非食用盐、非碘盐和不合格盐产品的严重危害性，宣传碘缺乏病的危害。3月15日，组织六县市盐务管理局开展以“消费与民生”为主题的宣传活动，向消费者讲解识别真假盐、科学食用碘盐及多品种盐的知识。5月15日，会同卫生、公安、媒体在政务大楼前开展宣传活动。散发宣传资料2000多份、接受市民对真假食盐的咨询。6月1日，参加“关注食品安全、关注健康人生”为主题的宣传活动，接受市民咨询1600人次。

【开展联合执法维护食盐安全】2011年，市盐务管理局加强公安、盐务联合执法，开展集中整治，维护食盐安全。查处涉盐违法案件64起，没收盐产品134.3吨，罚款4.87万元，涉盐非法经营判刑6人、刑拘3人、网上追逃2人。5月9日凌晨，在107国道临湘段截获一台载50吨食盐的大货车，通过深挖抓获常年从事食盐贩运的犯罪嫌疑人丁某、刘某和陈某。为进一步整顿和规范食盐市场秩序，确保食盐抢购风过后消费者的食盐安全， 3 月21日 至4月10日，市盐务管理局联合政府相关部门对全市食盐及蔬菜加工用盐市场进行集中整治，查处涉盐违法案件18起，没收违法盐产品10.98吨。