2006 年，全市畜牧业紧扣“发展现代养殖业，推进新农村建设”主题，克服生猪价格一度走低、禽类发展缓慢等挑战，加快实施畜牧业“三个转变”，着重狠抓结构调整、动物防疫、行政执法等工作，取得明显实效。全年实现畜牧业产值77.47亿元，比上年增长1.69%，占农业总产值的35.69%。其中出栏生猪 827.76万头、牛19.12万头、羊48.55万只，分别增长1.52%、19.5%、2.9%；肉类总产量63.63万吨，增长1.9%；出笼家禽 4054.12万羽，比上年减少2.7%，全面完成市委、市政府年初确定的目标任务。
    一、畜牧业增长方式有新的转变。一是规模养殖进一步发展。全市上一定规模的猪、牛、羊、禽养殖专业户3万多户，在年初的基础上增长1%。二是畜牧养殖园区建设初见成效。屈原管理区生猪精品园区继续扩大规模，存栏优质种猪近万头，有力促进屈原管理区及其周边地区生猪养殖业转型升级。汨罗市大荆、临湘市白沙洲、湘阴县南湖洲3个养牛园区先后建成投产，饲养优质肉牛1000多头。三是科技兴牧日益突出。共有2.5万农户接受各种形式的畜牧实用技术宣传和培训，其中1000多户成为畜牧科技示范户，比上年增加近1倍。
    二、产业结构调整引向深入。由于市委、市政府高度重视，加之草食动物市场销路看好，农民养牛养羊的积极性不断提高。年内，全市建养牛园区4个，其中建成3个，存栏牛均在300头以上。牛、羊养殖专业户分别达到2909户和2659户，养牛、羊分别为7.56万头、20.96万只，种草面积达130 千公顷，秸秆氨化26万吨，牛羊饲养量分别达69.51万头、87.57万只。在重点调整畜牧业品种结构，实现“少的调多”的同时，注重对各主养产品的品种改良，达到“多的调优”，从更深层次推进结构调整。全市依托以市县级品改站为基础，辐射到乡镇的牛品改网络，全年共完成牛人工授精5.5万头次，比上年增加10%，进一步优化存栏牛的品种。此外，抓住生猪生产因市场疲软而有所滑坡的时机，动员养猪户淘汰劣种猪，猪价回升时，鼓励养殖户补栏优质生猪，并争取市政府资金40万元，支持生猪生产重点基地和重点大户建设猪人工授精站，引进高标准良种公猪160头，核心群母猪310头，对推动生猪品改产生积极作用。
    三、产业化经营有新的提高。一是加工龙头企业形势看好。湖南加华生物科技发展有限公司全年屠宰肉牛1.7万多头，销售肉牛3000多头，出口牛肉制品300多吨，创收4000余万元。“公司+农户”发展到800户，产业化效应进一步凸显。湖南正虹海源绿色食品有限公司全年屠宰加工生猪47万头，效益看好。二是畜牧养殖小区、养殖大户不断涌现。全市畜牧养殖小区达到近200个，养殖专业户达3万余户，饲养猪、牛、羊、禽分别达329.3万头、 7.56万头、20.96万头、1861.8万羽。屈原小区出栏生猪30万头，人均达13头。岳阳县柏祥生猪小区，出栏生猪5万头，人均23头。云溪区东风村养鸡小区，出笼鸡27万羽，人均245羽。平江县嘉义、思村养牛集中区养牛2.83万头，户均15头。三是养殖中介组织不断发展。全市有畜牧业中介组织150多个。在联系农户、组织生产、拓展市场方面，起到重要作用。四是销售渠道不断巩固。全市有畜禽产品贩运大户178户，年贩运生猪300多万头、牛 11万头、羊38万只、禽类3000多万羽。平江县60%以上的规模养猪户都与屠商、龙头企业签订产销合同，拥有固定销售渠道。
    四、生态畜牧业迈出新步伐。各地在加强养殖资源的循环利用中扩大“猪—沼—鱼”、“猪—沼—果”等养殖模式的推广，积极发展“资源节约型、环境友好型”生态畜牧业。平江县实施“绿色生态区，绿色产业区”项目建设，建成2000口沼气池，以消除畜禽粪便污染，改善农村生态环境。在项目区平江县嘉义、童市等乡镇，喂一窝猪(牛)，打一口沼气池，养一塘鱼的生态畜牧业模式随处可见。湘阴县引资建设大型沼气发电项目，投产后日可消化猪粪300吨，获得生态能源，实现变废为宝。云溪区养殖户王利权承包200公顷水面实行“鸭—蟹—鱼”立体混养，综合效益显著。据不完全统计，全市生态畜牧业养殖户超过300 户。
    五、重大动物疫病防控取得新战果。一是抓重大动物疫病免疫。2006年重大动物疫病的免疫率最高，全市应免畜禽牲畜口蹄疫、禽流感免疫率均达 100%，猪、牛、禽死亡率分别控制在2%、1%和8%以下。二是及时扑灭生猪突发疫情。7～8月，部分县(区)发生生猪突发疫情，通过采取果断措施，及时封锁疫区，设立检查站点，严禁染疫生猪及产品流动，在短时间使疫情得到有效处置。三是抓标准化组织工作程序。制订并印发《岳阳市乡镇动物防疫站标准化建设意见》、《几种重大动物疫病标准化免疫程序》、《动物标准化检疫程序》、《重大动物疫情标准化处置程序》4个动物防疫工作标准化工作程序。动物防疫工作逐步走上标准化、法制化的轨道，提高了综合防控能力。四是抓动物防疫队伍建设。全市11个县(市、区)动物防疫监督站都列入全额事业单位，180个乡镇建立动物防疫站，有540名全额事业编的防疫员到岗到位，聘请2273个村级动物防疫信息员， 240多名乡镇兽医进入社保医保。