做好清真“三食”供应
来源：未知来源 日期：2015-03-19 12:00
2000年，市政府民宗办协助市清真寺管委会确定专人牵头组织牛肉源，调整专门的门面进行专点销售，确保肉食供应与质量。元旦、春节期间，抽出专 人协助供应，监督肉食补贴落到实处，让每一个回、维民感受到党和政府的关心和照顾。为确保来往过境的穆斯林群众吃上可口的饭菜，继续大力扶持市伊斯兰牛肉 馆、民族好吃村等定点清真餐馆。还根据湖南省统一挂牌的要求，对全市挂清真“三食”供应招牌的单位进行审查，对几家不符合标准的店铺责令取消“清真”招 牌，对3家符合规定的单位则统一向省里申报挂牌，以防鱼龙混杂，损害民族利益。同时，争取政策优惠，改善经营环境，保证正常营业。