针对全市轻工企业管理中存在的薄弱环节和出现的死角漏洞，市轻工主管部门继续加强管理工作。一是加强承包管理。一方面加强主管局对企业经营者的责任承包管理。年初，主管局确定企业资产增减、经营绩效盈亏、职工收入升降三大主要承包指标，逐个与企业厂长、经理签订风险抵押责任承包书，收缴风险抵押金，使各企业经营者既有压力，更感动力。全年全系统共计签订各类责任承包书40余份。80%以上收缴了风险抵押金。年终按指标完成情况进行了认真兑现，另一方面加强企业内部承包管理。市轻工主管部门要求企业内部承包方案出台，要先交职工大会讨论，送主管局审查备案，再由厂领导和职代会共同监督执行，减少了失误，保证了各企业内部承包的健康进行。二是加强基础管理。为进一步加强主管局对企业基础管理工作的指导、督促和检查，市局配合市经委，在市直8家轻工重点企业，组织开展了创建企业管理优秀单位的活动，突出企业的质量、成本、营销和现场管理，提高企业的产品市场占有率、利润率和产销率等经济指标。年底进行检查验收和发证挂牌。市酿酒总厂加强成本管理，实行成本否决，坚持奖罚兑现，啤酒吨酒粮耗1～6月份下降3.25公斤，节约成本11万元，提成节约奖2万元。市化工机械厂狠抓质量管理，产品检验一次合格率达到100%，从而赢得了用户的信赖，生产业务情况大为好转，仅容器业务一项就由过去每年200万元左右徘徊而一跃为年过600万元。三是加强行业管理。①侧重帮助一批已经或正在进行技术改造的骨干企业，做好信息提供、资金融通、关系协调、产品促销等方面的工作，使这些企业产品上档次，生产上规模，经济增效益，企业得发展。市直主要是帮助市酿酒总厂搞好扩产与创牌、市塑料一厂搞好无滴防雾大棚膜投产、市玻璃总厂玻璃窑炉修复和改造等工作。②增畅、限平、停滞，狠抓企业产品的档次升级。对岳阳楼啤酒、中成药制品、复合薄膜、大小农膜、陶瓷机械、压力容器等一些在国内市场享有一定声誉、形成了自身特色和优势的产品，千方百计帮助其解决生产中的问题，尽量扩大生产能力和规模；对日用瓷、晴雨伞、扇子、阀门、包装纸箱、铜管、铝材等有一定市场基础和销售渠道的产品，则指导企业认真稳定和提高产品质量，努力拓宽市场覆盖面；对那些压库、亏损产品，则坚决要求企业停产。③定期召开生产调度会，坚持生产调度，及时掌握企业情况，有的放矢地进行指导和帮助协调服务。