党组书记、局长 鲁兴旺:主持全面工作,直管食品药品稽查大队(食品药品投诉举报中心)工作。
党组副书记、副局长 刘 漠:协助分管政工人事、政策法规、行政许可、党建、社会综合治理等方面工作;分管政工人事股、政策法规和行政许可股、工会、党总支,联点东茅岭监管所、站前路监管所。
党组成员、副局长 罗赞祥:协助分管食品安全综合协调、机关综合事务、财务、新闻宣传、文明创建、电子政务、计划生育、信访等方面工作;分管综合办公室、财务管理中心,联点洛王监管所、城陵矶监管所。
党组成员、副局长 汤 振:协助分管食品流通安全监管等方面工作;分管食品流通安全监管股,联点望岳路监管所、梅溪监管所。
党组成员、副局长 刘英平:协助分管餐饮服务食品安全监管等方面工作;分管餐饮食品安全监管股,联点三眼桥监管所、五里牌监管所、郭镇监管所、奇家岭监管所。
党组成员、纪检组长 陈 斌:协助分管食品生产安全监管、酒类产销管理、纪检监察、党风廉政建设等方面工作;分管食品生产安全监管股、监察室、酒类产销管理办公室,联点金鹗山监管所、吕仙亭监管所、枫桥湖监管所。
副 局 长 胡 勇:协助分管药品市场安全监管、药品和医疗器械不良反应监测、保健食品和化妆品监管、禁毒等方面工作;分管保健食品和化妆品监管股、药品市场监管所(药品不良反应监测中心),联点王家河监管所、岳阳楼监管所、洞庭监管所。