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樟树港辣椒月饼 新鲜亮相

(容 轩)7月19日,樟树港辣椒月饼新品发布会暨战略合作签约仪式在樟树镇召开,30余位短视频自媒体达人共同见证了樟树港辣椒月饼的新品发布。

樟树港辣椒月饼传承古法,以“一代天椒”、获国家地理标志证明商标——樟树港辣椒为主要原料,由湖南农业大学食品科技学院院长吴卫国教授团队领衔研发配制、荣获全国烘焙技术比赛金奖的国家高级技师担纲制作,少糖、轻油、辣味香醇的特质,非常符合当下人们对健康食品的追求。

在此次发布会上,湖南省阳雀湖农业开发有限公司、湖南艾伦食品有限公司、湖南糕守堂食品科技有限公司三方签署了战略合作协议。三方将围绕樟树港辣椒深度融合传统糕点这一课题,合力打造基于樟树港辣椒产业的一二三产融合示范工程,共同开展以樟树港辣椒饼、樟树港辣椒月饼为核心的樟树港辣椒衍生品在各行业的应用推广及产业化发展。