岳阳大酒店，2016年挂上五星，作为岳阳首家且目前唯一的五星级酒店，近日迎来了“星级”大考——全国旅游星级饭店评定委员会委派两名国家级星评员，对岳阳大酒店进行五星级评定性复核。10月14日，在2023年岳阳大酒店五星级饭店评定性复核反馈会上，检查组对于岳阳大酒店给予了高度评价，对酒店在经营管理、品牌品质、队伍建设、改革创新等方面所做的工作给予肯定，并给出了通过五星级饭店评定性复核检查的意见。这也意味着，岳阳大酒店顺利通过“考试”，交出了一份令人满意的答卷。
两位星评专家通过抵店暗访、实地明查、听取汇报、查看台账等形式对岳阳大酒店做了细致的检查评估工作，严格按照五星级旅游饭店评定性复核程序，先后对岳阳大酒店的前厅、客房、餐饮、宴会会议、娱乐设施、残疾人设施、公共卫生间、客梯等对客服务功能区域和相关的设施，对总机、电话预订、洗衣等服务，以及后台的员工区域、微型消防站等重要保障部位进行了认真检查，认为岳阳大酒店必备项目达标，得分率总体达到了五星级饭店的评定性复核要求。
作为岳阳市唯一的一家五星级酒店，岳阳大酒店承接了岳阳市的各类重要会议、重大社会活动，连续8年圆满完成了岳阳市人大、政协“两会”接待任务，先后接待了湖南省第11届运动会以及湖南省文旅厅举办的诗与远方演讲大赛等活动，
并完成了法国古典爵士院团等团队和莫言等国际国内知名人士的接待工作。2023年接待来自美国、意大利、法国、菲律宾、新加坡、日本等10多个国家的旅客300余人次，充分展示了岳阳窗口“会客厅”的良好形象。岳阳大酒店稳健的经营情况、强大的商务和政务接待能力、稳定的管理服务团队等亮点工作，也受到了检查组的好评和点赞。
对于一家星级饭店而言，高品质才是第一竞争力。岳阳大酒店作为岳阳首家五星级酒店，酒店餐饮团队创新思维，潜心钻研，将由十道地道岳阳菜组成的“岳阳一桌菜”送上餐桌，“名楼藏宝”“龙舟载福”等经典菜系更是以岳阳地标“岳阳楼”和“龙舟”造型，一经上市，取得了社会效益和经济效益双丰收。
岳阳大酒店主打“品质”牌，高度重视星级旅游饭店的品牌品质管理，成立了星评复核评定工作领导小组，召开了全体员工动员大会，邀请湖南省星评专家指导星评复核工作，对专家提出的整改意见进行了全面的落实，依据星级旅游饭店星级划分和评定的标准进行自查自纠，2021年，酒店投入1200万元，对星评标准要求的服务功能、设施设备进行改造升级，通过星级饭店的复核工作推动产品升级，提升酒店的核心竞争力。
据了解，全国星评专家对岳阳大酒店进行五星级酒店评定性复核检查和工作指导，这是岳阳旅游行业的大事，“五星复评”不仅仅是对酒店综合实力的一次考评，也是对岳阳旅游行业发展的一次有力促进和集中赋能。引进建设高星级酒店，无论对推进全域旅游，还是对促进招商引资，都有十分重要的意义。检查组表示，岳阳大酒店要进一步擦亮“五星级饭店”这块金字招牌，努力打造岳阳酒店业新标杆，为湖南旅游发展再立新功。