按照《湖南省粮食和物资储备局关于做好2025年粮食质量安全风险监测工作的通知》（湘粮产〔2025〕40号）要求和《岳阳市发展和改革委员会关于做好2025年全市粮食质量安全风险监测工作的通知》(岳发改粮食〔2025〕142号)要求，2025年收购早籼稻质量调查工作已完成。我委指导市检验检测中心在岳阳县、君山区、汨罗市、平江县、临湘市、岳阳楼区、屈原区、湘阴县、华容县、云溪区10个县市区，31个乡镇，66个村，共计调查扦取市级早籼稻样品138份。调查测报表明，2025年我市早籼稻谷质量整体较好。
全部样品质量调查和品质测报检测结果：出糙率平均值78.4%，其中一至五等的比例分别为42.8%、36.2%、21.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率平均值为49.7%，一至五等的比例分别为42.8%、44.2%、13.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.7克/千粒。不完善粒率平均值为1.3%。各县市区质量状况如下：
一、岳阳县
采集样品20份，涉及7个乡镇18个村。出糙率平均值78.8%，一至五等的比例分别为45.0%、40.0%、15.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率：平均值49.7%,一至五等的比例分别为45.0%、40.0%、15.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.9克/千粒。不完善粒率平均值为1.8%。
二、君山区
采集样品9份，涉及2个乡镇7个村。出糙率平均值79.7%，一至五等的比例分别为88.9%、11.1%、0.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率平均值51.3%,一至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.7克/千粒。不完善粒率平均值为1.5%。
三、汨罗市
采集样品18份，涉及5个乡镇8个村。出糙率平均值77.9%，一至五等的比例分别为27.8%、50.0%、22.2%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率：平均值49.0%,一至五等的比例分别为22.2%、66.7%、11.1%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.9克/千粒。不完善粒率平均值为1.3%。
四、平江县
采集样品17份，涉及1个乡镇2个村。出糙率平均值78.8%，一至五等的比例分别为47.1%、47.1%、5.9%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率：平均值50.0%,一至五等的比例分别为47.1%、52.9%、0.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.6克/千粒。不完善粒率平均值为1.8%。
五、临湘市
采集样品17份，涉及1个乡镇2个村。出糙率平均值78.5%，一至五等的比例分别为58.8%、17.6%、23.5%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率：平均值49.8%,一至五等的比例分别为58.8%、23.5%、17.6%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.4克/千粒。不完善粒率平均值为1.9%。
六、岳阳楼区
采集样品2份，涉及1个乡镇1个村。出糙率平均值78.9%，一至五等的比例分别为50.0%、50.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100.0%。整精米率：平均值50.4%,一至五等的比例分别为50.0%、50.0%、0.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为24.2克/千粒。不完善粒率平均值为1.2%。
七、屈原区
采集样品6份，涉及2个乡镇5个村。出糙率平均值77.0%，一至五等的比例分别为0.0%、 33.3%、66.7%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100.0%。整精米率平均值47.2%，一至五等的比例分别为0.0%、50.0%、50.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.6克/千粒。不完善粒率平均值为1.3%。
八、湘阴县
采集样品27份，涉及5个乡镇9个村。出糙率平均值77.8%，一至五等的比例分别为29.6%、37.0%、33.3%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100.0%。整精米率平均值49.3%，一至五等的比例分别为29.6%、55.6%、14.8%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为24.1克/千粒。不完善粒率平均值为1.1%。
九、华容县
采集样品20份，涉及5个乡镇12个村。出糙率平均值78.6%，一至五等的比例分别为50.0%、30.0%、20.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100.0%。整精米率平均值49.7%，一至五等的比例分别为50.0%、35.0%、15.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.4克/千粒。不完善粒率平均值为1.5%。
十、云溪区
采集样品2份，涉及2个乡镇2个村。出糙率平均值77.9%，一至五等的比例分别为0.0%、100.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100.0%。整精米率平均值49.6%，一至五等的比例分别为0.0%、100.0%、0.0%、0.0%、0.0%。千粒重平均值为23.4克/千粒。不完善粒率平均值为1.8%。
岳阳市发展和改革委员会
2025年7月31日