11月9日上午,屈原管理区中小学校(幼儿园)校园食品安全和食堂管理工作培训会于屈原中学道德讲堂举行。此次会议以强化校园食品安全保障、提升食堂管理效能为核心目标。全区中小学校校长、后勤团队和幼儿园园长、食堂从业人员等100余人参加。
会上,岳阳市市场监督管理局食品协调科负责人深度解读《食品安全“两个责任”机制》,其专业且深入的讲解让参会人员对食品安全责任体系的认知更加透彻清晰。随后,餐饮科负责人聚焦《食品关乎生命 安全重于泰山》展开精彩授课。
本次培训会为屈原管理区校园食品安全与食堂管理领域注入了崭新活力,成功树立起更为科学规范的标准与理念,强力推动校园饮食环境朝着更安全、更健康的方向稳步迈进,为广大师生筑牢饮食健康的坚固防线,充分体现出屈原管理区对校园食品安全工作的高度重视与矢志守护师生健康的坚定决心。(区教体局 吴韬)