通过一周（3月23日－3月29日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、猪肉批发价格较上周略有上涨，牛肉、鲫鱼、粮食、食用油价格下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为294万公斤，环比持平。日均成交42万公斤，环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为3.19元/公斤，环比上涨0.95%。零售均价为6.33元/公斤，环比持平。具体是：
圆白菜2.00元/公斤，环比持平；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆7.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿7.00元/公斤，环比持平；黄瓜7.00元/公斤，环比持平；茄子8.00元/公斤，环比持平；辣椒10.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角7.00元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜10.00元/公斤，环比持平。
由于近段雨水较多，黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜需大量从外地调入，运输、人工等成本增加，引起蔬菜批发价格略有上涨。目前我市蔬菜供应充足，供需结构稳定，后段若出现持续雨水天气，将不利于蔬菜的生长和运输，可能引起我市蔬菜价格上涨。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2926头，日均上市418头，环比上涨4%。本周猪肉零售价21元/公斤，环比持平；批发价18.1元/公斤，环比上涨7.1%。本周牛肉零售价78元/公斤，环比下降2.5%；羊肉零售价74元/公斤，环比持平。本周猪肉批发价格略有上涨，属市场正常调整。预计后段我市肉类价格将会在一个稳定的区间运行，出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼17元/公斤，环比下降5.56%。进入三月，气温逐渐上升，适宜鱼类捕捞，水产品供应充足，引起鲫鱼价格下降。预计未来一段时间我市鱼类价格有可能出现整体平稳、局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.69元/公斤，环比下降0.52%。食用油零售平均价格为15.07元/公斤，环比下降0.26%。本周我市粮食、食用油供应充足，价格略有下降，属市场正常波动。预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动。