通过一周（9月29日－10月5日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜零售、猪肉批发、草鱼、雄鱼、粮、油价格均有上涨。其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为315万公斤，环比上涨1.6%。日均成交45万公斤，环比上涨2.3%。监测的12种蔬菜零售均价为6.08元/公斤，环比增长7.23%。具体是：
圆白菜5.00元/公斤，环比持平；大白菜5元/公斤，环比下降16.67%；土豆7.00元/公斤，环比上涨16.67%；洋葱6.00元/公斤，环比上涨20%；西红柿7元/公斤，环比上涨16.67%；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子6.00元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角7.00元/公斤，环比上涨16.67%；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜8.00元/公斤，环比上涨33.3%。
本周我市蔬菜零售价格上涨，主要原因一是本周恰逢“国庆黄金周”，节日市场需求量上升引起价格上涨。二是本地蔬菜退市，大量蔬菜需从外地调入，运输、人工、损耗等成本上升，引起价格上涨。预计近期我市蔬菜零售价格难有明显大幅下跌。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3548头，日均上市506头，环比增长3.1%。本周猪肉零售价24.4元/公斤，环比持平；批发价21元/公斤，环比上涨0.96%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。目前我市肉类供需结构稳定，预计后阶段肉类价格仍以稳定为主。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比上张6.25%；雄鱼17元/公斤，环比上张6.25%；鲫鱼18元/公斤，环比持平。受节日市场需求旺盛影响，本周草鱼、雄鱼价格上涨。但我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市各种禽类产品市场供应充足，供需结构平衡，预计在未来一段时间内我市禽类产品价格不会出现大的震荡。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.81元/公斤，环比上涨0.17%。食用油零售平均价格为15.59元/公斤，环比上涨2.23%。本周我市粮、油供应充足，价格略有上涨，属市场的正常波动。预计未来一段时间我市粮、油价格将保持稳定，出现大幅波动的可能性不大。
责任编辑：市场运行调节科