加快落实“两个责任” 筑牢食品安全底线

来源:岳阳日报2023-06-27 09:04
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  近日,市人大常委会副主任喻文赴汨罗市检查督导第二季度食品安全“两个责任”落实情况,市市场监督管理局相关负责人参加。

  喻文先后来到汨罗市正则学校、汨罗市幼儿园,现场察看食品安全主体责任信息公示牌,听取2所学校食堂负责人关于食品安全主体责任落实情况汇报,对食堂就餐环境、原材料进货台账、从业人员健康管理、加工和经营场所卫生状况等情况进行了详细了解。他指出,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,以“时时放心不下”的责任感,加快推进食品安全“两个责任”落地落实,建立食品安全监管长效机制,杜绝食品安全隐患。要加强宣传培训,开展食品安全从业人员的安全培训,提高从业人员的安全意识。要完善安全管理体系,绷紧安全生产这根弦,抓好包括食品安全在内的学生人身安全、出行安全、留守儿童安全工作,克服麻痹松懈思想,筑牢安全底线。要落实好日常管理制度,明确食品安全属地管理责任和生产经营单位管理责任,抓好常态化的监督检查,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实守护好食品安全工作防线。