守护群众“舌尖上的安全”

来源:岳阳日报2023-06-22 08:54
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  6月19日,市人大常委会副主任黄俊钧赴道道全粮油岳阳有限公司,现场督导检查包保企业食品安全“两个责任”落实情况,市市场监督管理局有关负责同志陪同。

  “当前企业销售情况怎么样?”“如何追踪溯源?”“食品安全总监和食品安全管理人员的设置、岗位职责和培训情况怎么样?”黄俊钧边走边问,详细听取了企业经营情况介绍,实地察看了食品生产加工流程、车间卫生状况等,对企业食品安全管理体系建设、常态化防控、应急处置和宣传培训等“两个责任”落实情况进行了全面督查。

  黄俊钧强调,食品安全是民生工程,也是民心工程。要进一步增强食品安全意识,健全食品安全长效机制,筑牢食品安全防线;要进一步落实企业主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,定期开展食品安全自查,加强企业员工食品安全培训,切实防范食品安全风险;要进一步加强部门监管,市场监管部门要严格履行监管职责,加大对企业的监督检查力度,紧盯食品安全隐患,加强风险点管理,督促企业严把食品质量安全关,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。