7月25日,由湖南省食品药品监督管理局主办,平江县食品药品工商质量监督管理局、平江县食品行业协会、广电计量检测(湖南)有限公司承办的食品企业《如何生产出合格湘式挤压糕点》全省专题讲座在平江县阳光国际大酒店举办。
本次专题讲座由省食药局食品生产处扬沙处长主讲,骋请多位省内专家详细解读"辣条"产品标准的现状及关健控制点风险防范技术要领,确保企业生产出合格产品,助力我省湘式挤压糕点等休闲食品合格率的提升。会上,县食品药品工商质量监督管理局局长何昌美作讲话。
此次会议,全省共有130余家企业参会,其中平江100余家本土企业悉数参加,会议得到广大湘式挤压糕点生产企业的一致好评。