通过一周（7月3日－7月9日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜零售均价和食盐零售价格较上周有所上涨，蔬菜零售均价和粮食、食用油、西瓜、食糖零售价格较上周有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜批发零售涨跌互现
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤，日均成交38万公斤，环比上涨15.15%。监测的11种蔬菜批发均价3.11元/公斤，环比上涨14.76%；零售均价为5.55元/公斤，环比下降4.64%。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜4元/公斤，环比持平；土豆5元/公斤，环比持平；西红柿8元/公斤，环比持平；黄瓜3元/公斤，环比下降25%；茄子4元/公斤，环比持平；辣椒8元/公斤，环比下降20%；青椒3元/公斤，环比下降25%；豆角9元/公斤，环比上涨12.5%；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜8元/公斤，环比持平。
近段我市开始进入主汛期，降雨频繁，受物流成本增加和本地部分蔬菜基地被淹的影响，从而导致蔬菜批发价上涨。但因天气炎热，蔬菜不易保存，为加快市场消费速度，所以蔬菜零售价呈现出与批发价相反的下降走势。目前我市蔬菜供应充足，市场较为稳定，预计后期蔬菜价格不会有大幅度波动。
二、本周肉类批发价格保持稳定
本周我市中心城区共上市放心3550头，日均上市507头，环比下降0.78%。本周猪肉批发价19.9元/公斤，环比上涨4.19%；零售价28元/公斤，环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
炎炎夏日，人们的饮食结构仍偏向于清淡，对于肉类的消费需求保持在较为稳定的区间，没有呈现大幅度波动。因此，我市猪肉批发、零售价格均保持平稳状态。预计后期，肉类的上市量稳定，供应与需求之间平稳状态，价格不会出现大幅度波动。
三、本周主要水产品价格保持稳定
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比持平；雄鱼17元/公斤，环比持平；鲫鱼24元/公斤，环比持平。目前，我市进入主汛期，洞庭湖水位持续偏高，不利于水产品的捕捞。但本周我市供求平衡，价格保持稳定。预计后段受天气的影响，我市水产品价格可能仍然保持正常区间的小幅度波动。
四、本周蛋禽产品保持稳定
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋7元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭28元/公斤，环比持平。由于蛋禽市场货源充足，供需较为稳定，因此本周价格依然保持平稳。预计未来一段时间我市禽类产品价格将仍以平稳为主，不会出现大的波动。
五、本周粮食零售均价略有下降
本周我市粮食零售平均价格为5.61元/公斤，环比下降1.06%。由于当前粮食市场供应充足，价格在正常区间波动，预计后期价格波动幅度不大。
六、本周桶装食用油零售均价小幅下降
本周我市食用油零售平均价格14.68元/升，环比下降2.13%。分品种来看：大豆油10.77元/升，环比下降4.18%；花生油20.53元/升，环比下降7.1%；菜籽油14.41元/升，环比上涨5.18%；调和油12.99元/升，环比上涨0.15%。由于食用油市场供应宽松，预计后期价格仍将小幅回落。
七、本周水果价格略有下降
本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为14元/公斤，环比持平;梨子为10元/公斤，环比持平;香蕉为7元/公斤，环比持平；西瓜为5元/公斤，环比下降16.67%。当前正值西瓜上市季节，本地产西瓜大量上市，拉低了该水果均价。预计后段水果价格仍有可能下调。
八、本周奶制品零售价格保持稳定
本周我市奶制品整体零售均价环比持平。其中，酸奶零售均价环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉环比下降0.23%；成人奶粉环比上涨0.48%。进入夏季后，奶制品不宜长期保存，消费者购买数量下降，超市的进货量也有减少，但是价格波动幅度不大。预计后段价格仍有可能保持平稳。
九、本周日用品零售价格涨跌互现
本周我市食糖零售价格为7.05元/公斤，环比下降0.43%；食盐零售价格为5.51元/公斤，环比上涨8.89%。糖、盐作为生活必需调味品，价格涨跌幅度不大，预计后期价格仍在正常范围内波动。