通过一周（3月13日－3月19日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除蔬菜批发均价、粮食零售均价较上周有所上涨,蔬菜食用油零售价格有所下降外，其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤，日均成交35万公斤，环比下降2.78%。监测的11种蔬菜批发均价4.27元/公斤，环比上涨1.67%；零售均价为7.45元/公斤，环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜2元/公斤，环比持平；土豆6元/公斤，环比持平；西红柿10元/公斤，环比持平；黄瓜8元/公斤，环比持平；茄子9元/公斤，环比持平；辣椒9元/公斤，环比持平；青椒8元/公斤，环比持平；豆角8元/公斤，环比持平；冬瓜3元/公斤，环比持平；苦瓜14元/公斤，环比持平。
由于受近段持续阴雨天气影响，本地大棚蔬菜和露天蔬菜产量锐减，目前我市供应蔬菜主要由外地调入。但外地部分蔬菜产地也同样处于换季换茬期，蔬菜供应量有所下降，因而引起我市蔬菜批发均价略有上涨。随着阴雨天气的持续，预计往后一段时间，我市蔬菜价格仍可能有所波动。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3352头，日均上市479头，环比上涨3.01%。本周猪肉批发价23.1元/公斤，环比持平；零售价32元/公斤，环比持平；本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
目前我市肉类市场供应充足，供需结构稳定，价格保持平稳。预计后段我市肉类价格将持续在一个稳定的区间运行，不会出现大幅度波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼13元/公斤，环比持平；雄鱼14元/公斤，环比持平；鲫鱼20元/公斤，环比持平。
据监测情况来看，虽然目前我市长江流域和洞庭湖区进入禁渔期，但我市周边人工养殖水产品品种丰富，供应充足，能够满足居民需求。预计未来一段时间，我市水产品价格可能仍将以稳定为主，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋类零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比持平。鸡20元/公斤，环比持平；鸭30元/公斤，环比持平。
目前我市蛋禽类产品供应充足，市场供应与需求保持平衡，价格与上周持平。但受禽流感疫情的影响，禽类产品居民消费量较年前降低了60%，虽然销量不佳，但我市各大中型禽类批发市场仍坚持做好消毒清扫防疫工作，为全面消除禽流感作积极努力。预计未来一段时间，我市蛋禽类产品价格可能仍将以平稳为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.63元/公斤，环比上涨0.36%；食用油零售平均价格14.9元/公斤，环比下降0.67%。
本周粮食和食用油零售价格与上周相比均略有波动，属于市场正常调整。目前我市粮油市场储备充足，需求稳定，供需保持平衡，预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将继续平稳运行。
六、本周水果市场情况
本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为13元/公斤，环比持平;梨子为9元/公斤，环比持平;香蕉为6元/公斤，环比持平。
本周我市水果类市场供应充足，供需结构保持平衡，价格也持续稳定。预计未来一段时间，我市水果价格可能会仍将保持平稳。