通过一周（2月20日－2月26日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除粮食和食用油零售均价较上周有所上涨，蔬菜批发和零售均价、水产品零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤，日均成交35万公斤，环比下降5.41%。监测的11种蔬菜批发均价4.21元/公斤，环比下降4.1%；零售均价为7.64元/公斤，环比下降8.61%。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜2元/公斤，环比持平；土豆6元/公斤，环比持平；西红柿10元/公斤，环比持平；黄瓜8元/公斤，环比持平；茄子9元/公斤，环比持平；辣椒8元/公斤，环比下降33.33%；青椒8元/公斤，环比下降20%；豆角10元/公斤，环比下降16.67%；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜14元/公斤，环比持平。
本周天气逐步好转，气温适宜，外地产蔬菜、本地大棚蔬菜及露天产蔬菜大量上市，市场供应充足，尤其是辣椒、青椒、豆角等市场供应量明显增加，受供需关系的影响，本周蔬菜批发和零售价格较上周均有所下降。预计往后一段时间，我市蔬菜价格还有继续走低的可能。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2940头，日均上市420头，环比上涨3.19%。本周猪肉批发价24.5元/公斤，环比持平；零售价32元/公斤，环比持平；本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
学校开学，企业开工，本周肉类需求量继续回升。但由于我市肉类市场供应充足，供需结构平衡，猪肉、牛肉及羊肉价格较上周均保持稳定。预计后段我市肉类消费需求可能还有上升空间，但其价格可能仍将以稳定为主。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比下降6.67%；雄鱼14元/公斤，环比下降6.67%；鲫鱼20元/公斤，环比下降9.1%。
随着气温上升，各类鲜鱼陆续上市，市场水产品供应充足，引起鲜鱼价格下降，预计未来一段时间，我市水产品价格将有可能出现整体平稳、局部波动的趋势，但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋类零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比持平。鸡20元/公斤，环比持平；鸭30元/公斤，环比持平。
目前我市禽流感疫情得到有效控制，但是大众对禽类消费仍然保持谨慎，需求量有所下降，但我市蛋禽类市场供应依然充足，价格较上周均保持稳定。预计未来一段时间，我市蛋禽类产品价格可能仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.61元/公斤，环比上涨0.36%；食用油零售平均价格15元/公斤，环比上涨0.2%。
本周食用油零售价格与节前相比均略有上涨，属于市场正常波动。由于我市粮油市场储备充足，需求稳定，供需保持平衡，预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将继续平稳运行。
六、本周水果市场情况
本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为13元/公斤，环比持平;梨子为9元/公斤，环比持平;香蕉为6元/公斤，环比持平。
本周我市水果类市场供应充足，供需结构保持平衡，价格也持续稳定。预计未来一段时间，我市水果价格可能会仍将保持平稳。