通过一周（12月26日－1月1日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除猪肉批发均价较上周有所上涨，蔬菜批发均价及蔬菜、鱼类、粮食和食用油零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤，日均成交46万公斤，环比持平。监测的11种蔬菜批发均价4.38元/公斤，环比下降0.45%；零售均价为8.36元/公斤，环比下降1.07%。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜5元/公斤，环比下降16.67%；大白菜2元/公斤，环比下降50%；土豆6元/公斤，环比持平；西红柿8元/公斤，环比持平；黄瓜7元/公斤，环比下降12.5%；茄子9元/公斤，环比上涨12.5%；辣椒13元/公斤，环比上涨18.18%；青椒10元/公斤，环比持平；豆角13元/公斤，环比持平；冬瓜3元/公斤，环比持平；苦瓜16元/公斤，环比持平。
本周天气较好，气温适宜，虽值元旦假日，但我市外调蔬菜市场供应充足，供需结构平衡。加之我市本地露天产蔬菜和大棚种植蔬菜长势普遍较好，如圆白菜、大白菜、黄瓜等，拉动本周蔬菜批零均价双双略跌。目前我市居民日常所需蔬菜仍然以外调蔬菜和本地大棚蔬菜为主，蔬菜价格的涨跌很大程度受天气的影响，预计随着气温的下降和春节假日临近，我市蔬菜价格将有小幅上涨的可能。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉5271头，日均上市753头，环比下降6.58%。本周猪肉批发价24.4元/公斤，环比上涨0.41%；零售价32元/公斤，环比持平；本周牛肉零售价72元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
本周我市肉类供应充足，由于接近年关，农村居民逐渐开始宰杀自养的年猪，市场对猪肉的需求有所下降，猪肉零售价格较上周保持平稳状态。虽然冬季是牛羊肉的销售旺季，但得力于近年来我市农户牛羊养殖积极性高涨，供应充足，这两种肉类产品价格较为平稳。后段随着气温的下降和春节的临近，受节日效应和天气寒冷的影响，预计我市肉类价格有小幅上涨可能，但不会出现大的波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，环比下降6.25%；雄鱼15元/公斤，环比下降6.25%；鲫鱼22元/公斤，环比下降8.33%。
本周天气晴朗，我市已进入冬季集中捕捞起鱼时期，水产品市场供应充足，供需结构稳定，价格较上周均有所下降。预计后段随着气温下降及春节的临近，我市水产品价格将有可能在目前的价位上小幅波动，但震荡不大。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭28元/公斤，环比持平。
本周我市蛋禽类产品供应量充足，供需结构稳定，价格保持平稳。后段随着气温逐步下降和春节的到来，鸡舍保温成本增加及市民对蛋禽类产品的需求增加都可能导致我市蛋禽类产品价格出现波动，预计我市蛋禽类产品价格可能出现小幅上涨。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.59元/公斤，环比下降0.18%；食用油零售平均价格14.99元/公斤，环比下降0.07%。
本周粮食和食用油零售平均价格与上周相比略有下降，属于市场正常波动。由于我市粮食和食用油市场供应充足，供需结构稳定，价格持续较为平稳。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将继续保持在一个正常的区间小幅波动，不会出现大的震荡。
六、本周水果市场情况
本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为12元/公斤，环比持平;葡萄为10元/公斤，环比持平；梨子为8元/公斤，环比持平;香蕉为6元/公斤，环比持平。
进入冬季，当季水果开始进入销售旺季，但受目前水果销售渠道较多，网络电商水果市场的开辟，水果价格并没有随着销量而水涨船高，价格依然保持稳定。预计接下来一段时间，我市水果价格仍将保持平稳走势。