通过一周（9月12日－9月18日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除草鱼、雄鱼、鸡蛋和粮食零售均价较上周有所上涨，猪肉批发价、食用油零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤，日均成交40万公斤，环比下降4.76%。监测的11种蔬菜零售均价为5.35元/公斤，环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜5.50元/公斤，环比持平；大白菜2.4元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿6.00元/公斤，环比持平；黄瓜7元/公斤，环比上涨16.67%；茄子4.00元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒8.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜2元/公斤，环比持平；苦瓜4.00元/公斤，环比持平。
进入9月以来，秋高气爽气温适宜，虽值中秋假期，但因我市蔬菜市场供应充足，蔬菜现时段方便存储，我市蔬菜消费市场下游需求保持平稳,所以，本周蔬菜价格较为稳定。预计接下来的蔬菜价格仍将保持平稳态势，不会有大的波动。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3319头，日均上市474头，环比下降8.67%。本周猪肉批发价26.3元/公斤，环比下降0.75%；零售价32元/公斤，环比持平；本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
中秋前后，一般是生猪集中出栏的时间，但因受居民饮食结构的影响，下游市场仍处于消费淡季，带动生猪需求量降低，因此造成猪肉批发价格小幅回落。预计往后一段时间，我市肉类市场仍将维持平稳走势。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼18元/公斤，环比上涨5.88%；雄鱼18元/公斤，环比上涨5.88%；鲫鱼24元/公斤，环比持平。中秋节假日期间，因需求量增加，水产品价格较上周有所上涨，属市场正常情况。但因我市水产品市场供应充足，供需结构平衡，居民消费水平相对稳定，价格不会出现大幅度波动。预计往后较长一段时间，我市水产品价格将会保持较为稳定的状态。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋11元/公斤，环比上涨10%；鸡24元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。受中秋节假日的影响，月饼商家为食品加工生产增加鸡蛋需求量，导致鸡蛋销量增加，进一步助推鸡蛋价格上涨。而禽类市场供需结构平衡，价格则保持稳定。预计节后随着蛋鸡过了伏歇期，产量恢复正常，市场上鸡蛋供应量增多，鸡蛋价格可能会出现回落。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.76元/公斤，环比上涨0.17%；食用油零售平均价格14.42元/公斤，环比下降7.98%。本周我市粮食、食用油价格较上周有涨有跌，属市场正常调整。秋冬季进入粮食和食用油消费旺季，但受目前粮食和油料市场供应充足的环境影响，预计近段我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动，不会出现大幅振荡。
六、本周水果市场情况
本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为12元/公斤，环比持平;葡萄为10元/公斤，环比持平;梨子为9元/公斤，环比持平;香蕉为9元/公斤，环比持平;西瓜为4.4元/公斤，环比持平。秋收季节，水果品种丰富，市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后段时间，我市水果仍将保持平稳走势。