一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤，日均成交35万公斤，环比减少12.5%。监测的11种蔬菜批发均价2.61元/公斤，环比下降5.43%；零售均价为4.78元/公斤，环比下降10.32%。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜3.60元/公斤，环比持平；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿5.00元/公斤，环比下降16.67%；黄瓜3.00元/公斤，环比持平；茄子3.00元/公斤，环比下降50%；辣椒6.00元/公斤，环比下降14.29%；青椒5.00元/公斤，环比16.67%；豆角10.00元/公斤，环比持平；冬瓜4.00元/公斤，环比持平；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
近段我市日照、雨水充足，本地蔬菜大量上市，市场供应丰富，加之大中院校学生陆续放假，需求量减缓，引起蔬菜批发、零售价格与上周相比有所下降。目前我市蔬菜供应充足，品种丰富。由于部份蔬菜价格已接近生产成本，预计后段我市蔬菜价格跌幅不会很大，将会在目前的价位上小幅波动。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2997头，日均上市428头，环比增加1.66%。本周猪肉零售价32元/公斤，环比持平；批发价27.1元/公斤，环比下降1.45%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
入夏后气温不断升高，猪肉需求量相应有所减少，肉类需求已进入消费淡季，加之受饲料价格下降影响养猪成本降低，因此，我市猪肉批发均价有所下降。预计后期，高温天气持续，猪肉消费量仍保持低位，价格不会出现大幅度波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼18元/公斤，环比上涨12.5%；雄鱼18元/公斤，环比上涨12.5%；鲫鱼28元/公斤，环比上涨40%。因天气炎热，居民消费水产品逐渐增多，加之洞庭湖仍在禁渔期，外地水产品供应成本增加，致使我市水产品零售均价较上周均有所上涨。预计后段我市水产品价格将会随着禁渔期结束和市场供需关系的变化会出现小幅度波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋8元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭26元/公斤，环比持平。由于气温不断上升，禽类的养殖成本有所上升，养殖户为降低养殖成本，积极出售禽类产品，市场供应与居民消费量较为对等，因此本周价格保持平稳。据监测的情况来看，目前我市禽类产品供应充足，预计未来一段时间我市禽类产品价格将主要以平稳为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.53元/公斤,环比上涨0.91%；食用油零售平均价格15.93元/公斤，环比上涨3.91%。本周我市粮食、食用油零售均价与上周相比双双上涨，属市场正常调整。目前我市粮食、食用油供需结构平稳，预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动，不会出现大幅振荡。
六、本周水果市场情况