一、 本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤，日均成交40万公斤，环比减少14.9%。监测的11种蔬菜批发均价2.88元/公斤，环比上涨1.41%；零售均价为5.51元/公斤，环比下降8.93%。其中蔬菜零售均价情况如下：
圆白菜3.60元/公斤，环比下降10%；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿6.00元/公斤，环比持平；黄瓜4.00元/公斤，环比持平；茄子6.00元/公斤，环比持平；辣椒8.00元/公斤，环比下降20%；青椒6.00元/公斤，环比下降25%；豆角10.00元/公斤，环比持平；冬瓜4.00元/公斤，环比下降11.11%；苦瓜6.00元/公斤，环比下降14.29%。
本周我市蔬菜批发价格略有上涨，主要是受“端午节”节日效应影响。因高考结束，高中学校食堂就餐人数有所减少，蔬菜需求量一定程度上有所减少，而本地蔬菜正值上市季节，供略大于求，引起本周蔬菜零售价格环比下降。目前我市蔬菜供应充足，品种丰富，预计近段我市蔬菜价格仍将继续保持稳中下降趋势，但不会出现大起大落。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2995头，日均上市428头，环比减少5.3%。本周猪肉零售价32元/公斤，环比下降3.03%；批发价28.4元/公斤，环比下降0.7%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
虽本周恰逢“端午节”，但由于居民节前提前购买，导致本周猪肉销售量略有下降，也引起我市猪肉批发、零售价格有所下降。后段随着各大中学校陆续开始放假，猪肉需求量有可能进一步减少，预计我市猪肉价格上升的空间不大，仍将以平稳为主。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比下降5.88%；雄鱼16元/公斤，环比下降5.88%；鲫鱼20元/公斤，环比下降9.09%。近段气温上升，有利于鱼类的捕捞，本周我市水产品供应充足，供略大于求，引起水产品零售价格有所下降，预计后段我市水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋8元/公斤，环比下降11.11%；鸡22元/公斤，环比持平；鸭26元/公斤，环比持平。本周我市禽类产品供应充足，虽“端午节”鸡蛋的需求量有所上升，但由于近段气温不断上升，不利于鸡蛋的储存，引起鸡蛋价格有所下降。目前我市禽类产品供应充足，供需结构平稳，预计未来一段时间我市禽类产品价格将主要以平稳为主，出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.63元/公斤,环比持平；食用油零售平均价格15.57元/公斤，环比上涨4.43%。本周我市粮食零售价格与上周相比持平。食油用价格略有上涨，主要受“端午节”假日需求量上升影响。据监测情况显示，目前我市粮食、食用油供应充足，库存丰富，预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动，不会出现大幅振荡。