一、 本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤，日均成交46万公斤，环比减少4.17%。监测的11种蔬菜批发均价3.52元/公斤，环比下降6.88%；零售均价为6.55元/公斤，环比下降11.01%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比下降16.67%；西红柿8.00元/公斤，环比下降27.27%；黄瓜4.00元/公斤，环比持平；茄子8.00元/公斤，环比持平；辣椒8.00元/公斤，环比下降33.33%；青椒9.00元/公斤，环比下降10%；豆角10.00元/公斤，环比持平；冬瓜8.00元/公斤，环比持平；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
目前正值我市本地蔬菜生长旺季，加之阳光、雨水充足，本地蔬菜供应量日益增多，大批时令蔬菜上市，品种丰富，外调蔬菜货源充足，我市蔬菜价格整体呈季节性回落趋势，随着气温不断升高以及地产菜上市量的增加，预计我市蔬菜批、零价格仍将有持续下降的可能。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3098头，日均上市443头，环比增加1.37%。本周猪肉零售价32元/公斤，环比持平；批发价28.5元/公斤，环比下降0.7%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
进入夏季，气温不断升高，居民对肉类的需求减少，肉类进入消费淡季，加之近期饲料价格下降，引起我市猪肉批发价格下降。由于年前猪肉价格上涨，养猪预期收益较好，养殖户积极扩栏补栏，目前生猪存栏、出栏量逐步增加，市场供应将趋于平衡，如短期内无实质利好因素影响，猪肉价格上涨的几率较小。预计近段我市猪肉价格将以平稳为主。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；雄鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；鲫鱼21元/公斤，环比上涨5%。气温上升，居民对肉类的需求减少，对鱼类的需求增加，由于需求量的上升，引起本周我市水产品价格上涨。预计后段我市水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭28元/公斤，环比持平。本周我市禽类产品供应充足，虽然鸡蛋需求量有所上升，但目前正值蛋鸡产蛋高峰期，我市鸡蛋供应充足，供需结构平衡。预计后段我市禽类产品价格主要将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.62元/公斤,环比上涨0.18%。食用油零售平均价格15.57元/公斤，环比持平。据对各大超市、农贸市场监测的情况来看，本周我市粮食价格略有上涨，属市场正常波动。目前正值菜籽收割季节，我市食用油供应充足，库存丰富。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动，不会出现大幅振荡。