通过一周（4月18日－4月24日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市鲫鱼、鸡蛋、食用油的零售均价环比上涨；蔬菜批发、零售均价以及鸭子零售均价较上周有所下降；其他品种价格基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为315万公斤，日均成交45万公斤，环比增加4.65%。监测的11种蔬菜批发均价4.94元/公斤，环比下降2.76%；零售均价为8.65元/公斤，环比下降5.26%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比上涨33.33%；大白菜2.00元/公斤，环比下降16.67%；土豆9.00元/公斤，环比上涨12.5%；西红柿10.00元/公斤，环比持平；黄瓜7.20元/公斤，环比下降10%；茄子10.00元/公斤，环比下降16.67%；辣椒16.00元/公斤，环比持平；青椒8.00元/公斤，环比下降33.33%；豆角12.00元/公斤，环比持平；冬瓜5.00元/公斤，环比持平；苦瓜12.00元/公斤，环比持平。
进入四月下旬，我市气温回升，雨水充足，有利于本地蔬菜生长，我市本土蔬菜上市量陆续增加，一定程度上减少了对外调蔬菜的需求量。本地蔬菜供应增加相应降低了蔬菜的运输、储存成本，因此，我市蔬菜批发、零售价格应声回落。后段，随着气温持续升高，日照充足,更适宜本地蔬菜生长，我市蔬菜即将步入高产期，本地蔬菜将大量上市，预计我市蔬菜价格将会回落到合理的价位区间。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3156头，日均上市451头，环比增加2.97%。本周猪肉零售价32元/公斤，环比持平；批发价27.4元/公斤，环比持平。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
据监测情况来看，目前我市生猪市场供求平稳，肉类批发、零售均价环比持平，随着“五一”小长假的到来，受节日效应影响，我市猪肉需求量将会有所上升，猪肉价格有可能在目前的价位上小幅波动。后段，随着补栏的生猪陆续出栏，预计我市肉类价格不会出现大幅上涨，仍将维持高位平稳运行。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼19元/公斤，环比上涨11.76%。本周我市草鱼、雄鱼供应充足，供需结构平稳，零售价格环比持平。鲫鱼由于需求量上升，引起价格上涨。据监测的情况来看，目前我市水产品供应充足，预计后段我市水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比上涨9.09%；鸡24元/公斤，环比持平；鸭30元/公斤，环比下降6.25%。由于气温上升，居民的饮食习惯发生改变，饮食主要以清淡为主，而介于荤素之间的鸡蛋因此而倍受消费者的青睐，由于需求量的增加，引起本周我市鸡蛋价格上涨，但目前正处于蛋鸡产蛋的高峰期，预计后段我市鸡蛋价格不会出现大的波动。鸭子价格下降主要是由于需求量下降引起，预计后段我市禽类产品价格主要以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.63元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格15.59元/公斤，环比上涨0.39%。目前我市粮食、食用油库存丰富、供应充足，食用油价格略有上涨，属市场正常调整。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格仍将以平稳为主，不会出现大起大落。