一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤，日均成交40万公斤，环比增加8.11%。监测的11种蔬菜批发均价5.61元/公斤，环比上涨13.56%；零售均价为9.02元/公斤，环比上涨3.56%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜3.00元/公斤，环比上涨15.38%；土豆6.00元/公斤，环比持平；西红柿9.00元/公斤，环比上涨12.5%；黄瓜12.00元/公斤，环比持平；茄子12.00元/公斤，环比持平；辣椒12.00元/公斤，环比持平；青椒12.00元/公斤，环比上涨20%；豆角12.00元/公斤，环比持平；冬瓜3.20元/公斤，环比持平；苦瓜14.00元/公斤，环比持平。
据监测情况来看，近段居民对蔬菜的需求量稳步上升，由于我市本地蔬菜生产旺季已过，大部份还在育苗生长期，而目前我市供应的蔬菜主要从外地调入，但外地部分蔬菜也还处于换季换茬期，蔬菜供应量有所下降，因而引起我市蔬菜批发、零售价格上涨。后段随着天气变暖，气温上升和本地蔬菜供应量增加，预计我市蔬菜价格将会逐渐回落。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2930头，日均上市419头，环比增加4.49%。本周猪肉零售价31元/公斤，环比持平；批发价27.7元/公斤，环比上涨1.84%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价68元/公斤，环比持平。
由于春节期间居民储存的肉类消耗殆尽，目前我市猪肉需求量明显上升，加之春节前生猪价格较好，养殖户积极出栏，节后生猪存栏量明显减少，因生猪存栏量减少及饲料价格上涨，引起我市猪肉批发价格上涨。因补栏的生猪出栏还需要一段时间，预计后段我市猪肉价格仍将有小幅上涨的可能。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，环比持平；雄鱼15元/公斤，环比持平；鲫鱼16元/公斤，环比持平。据监测情况来看，虽然目前洞庭湖已进入禁渔期，但我市周边水产品养殖户养殖的水产品品种丰富，供应充足，能满足居民需求。预计近段我市水产品价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比下降9.09%；鸡20元/公斤，环比下降9.09%；鸭32元/公斤，环比持平。目前正值蛋鸡产蛋的高峰期，我市鸡蛋供略大于求，因而蛋价有所下降。由于养殖户积极出栏，肉鸡的供应量充足，从而引起肉鸡价格略有下降。目前我市禽类产品供应充足，预测后段我市禽类产品价格将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.68元/公斤,环比上涨0.18%。食用油零售平均价格14.85元/公斤，环比下降0.74%。目前我市粮食、食用油库存丰富、供应充足，且近段气温适宜粮、油储存，虽需求量有所上升，但价格一直在合理的区间小幅波动。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将不会出现大的变化。