一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为252万公斤，日均成交36万公斤，环比增加2.86%。监测的11种蔬菜批发均价4.66元/公斤，环比下降2.71%。零售均价为9.00元/公斤，环比下降2.91%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比下降20%；大白菜3.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比下降16.67%；西红柿10.00元/公斤，环比持平；黄瓜14.00元/公斤，环比持平；茄子12.00元/公斤，环比下降7.69%；辣椒10.00元/公斤，环比下降11.11%；青椒10.00元/公斤，环比下降9.09%；豆角11.00元/公斤，环比持平；冬瓜4.00元/公斤，环比持平；苦瓜16.00元/公斤，环比持平。
近段我市天气晴好，有利于本地蔬菜的生长，晴好的天气也有利于外调蔬菜的运输和储存,并且可降低蔬菜运输、储存成本，从而引起蔬菜批发、零售价格下降。目前我市蔬菜供应充足，品种丰富，后段若气温持续上升，预计我市蔬菜价格将有可能继续回落。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2369头，日均上市338头，环比增加11.55%。本周猪肉零售价29元/公斤，环比持平；批发价26.1元/公斤，环比下降1.14%。本周牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
随着各大中院校开学，学生返校，我市肉类需求量将进一步增加，由于目前我市肉类供应充足，生猪存栏量大，故猪肉批发价格略有下降，预计近段我市肉类价格将会持续维持稳中略降的趋势。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比下降5.88%；鲫鱼18元/公斤，环比持平。春节过后，气温逐渐上升，有利于鱼类的捕捞，虽然学生返校对鱼类的需求有所增加，但我市水产品供应充足，特别是雄鱼供大于求，引起价格有所下降。预计近段我市水产品价格将有可能在目前的价位上小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋11元/公斤，环比下降8.33%；鸡22元/公斤，环比下降8.33%；鸭34元/公斤，环比持平。由于气温上升，不利于鸡蛋的储存，且蛋鸡产蛋量增加，从而引起鸡蛋价格下降。肉鸡由于供应略大于求，故价格有所下降。随着各大中院校开学，禽类产品的需求将会有所增加，但我市禽类产品供应充足，预测后段我市禽类产品价格仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.36元/公斤,环比下降0.74%。食用油零售平均价格15.63元/公斤，环比下降0.26%。本周我市粮食、食用油价格略有下降，属市场正常调整。据监测情况来看，虽然学校陆续开学对粮食及食用油的需求有所上升，但目前我市粮食、食用油供应充足，供需结构平衡，预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的价格区间内小幅波动，不会出现大的变化。