通过一周（1月25日－1月31日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、零售均价以及水产品、粮食、食用油零售均价较上周上涨，其他品种价格基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为350万公斤，环比增长6.38%，日均成交50万公斤。监测的11种蔬菜批发均价3.71元/公斤，环比上涨8.48%。零售均价为7.73元/公斤，环比增长6.77%。具体是：
圆白菜5.00元/公斤，环比持平；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿9.00元/公斤，环比上涨12.50%；黄瓜10.00元/公斤，环比上涨25%；茄子9.00元/公斤，环比上涨12.50%；辣椒9.00元/公斤，环比持平；青椒9.00元/公斤，环比上涨28.57%；豆角11.00元/公斤，环比下降8.33%；冬瓜4.00元/公斤，环比上涨11.11%；苦瓜12.00元/公斤，环比持平。
随着春节临近,外地务工人员陆续返乡，市民对蔬菜需求量不断增加，加之近段我市气温较低、并且伴有雨雪天气发生，不利于蔬菜的采摘、储存和运输，引起蔬菜批发、零售均价有所上涨。随着春节来临，预计我市蔬菜价格仍有可能出现小幅上涨。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3937头，日均上市562头，环比增加0.18%。本周猪肉零售价29元/公斤，环比持平；批发价25.3元/公斤，环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价78元/公斤，环比持平。
目前我市生猪存栏相对充裕，加上养殖户积极出栏，猪肉供应充足，猪肉批发、零售均价与上周相比持平。随着春节临近，下周将会迎接猪肉节前需求高峰，预计我市猪肉价格将有可能会随着需求量的增减变化小幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比上涨6.67%；雄鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；鲫鱼18元/公斤，环比上涨5.88%。由于近段我市气温偏低，鱼类捕捞困难，加之春节临近，居民对鱼类的需求量上升，从而引起我市水产品价格上涨。随着春节来临及需求量增加，预计近段我市水产品价格仍有可能小幅上涨，但不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比持平；鸭34元/公斤，环比持平。本周我市禽类产品供应充足，供需结构平衡。预测近段我市禽类产品价格仍将以平稳为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.70元/公斤,环比上涨0.18%。食用油零售平均价格14.83元/公斤，环比上涨0.07%。据监测数据显示，临近年关，我市粮食、食用油需求量旺盛，但我市粮食、食用油储存丰富、供应充足，粮、油价格虽略有上涨，但没有出现大幅上涨的情况。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的价格区间内小幅波动，不会出现大的变化。