通过一周（11月9日－11月15日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、零售均价、食用油零售均价上涨，猪肉批发、草鱼、鲫鱼、鸭子、粮食零售价格较上周下降，其他品种价格基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤，环比减少2.13%，日均成交46万公斤，环比减少2.13%。监测的11种蔬菜批发均价3.04元/公斤，环比上涨3.05%。零售均价为6.09元/公斤，环比上涨1.5%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜4.00元/公斤，环比持平；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿8.00元/公斤，环比持平；黄瓜7.00元/公斤，环比上涨16.67%；茄子5.00元/公斤，环比持平；辣椒8.00元/公斤，环比持平；青椒8.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜4.00元/公斤，环比持平；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
由于近段我市阴雨绵延，气温逐渐下降，导致本地产蔬菜生长缓慢，上市量减少。目前我市大部分蔬菜需从外地调入，近段的阴雨天气增加了蔬菜采摘、运输、储存成本，引起蔬菜批发、零售价格上涨。冬季为蔬菜价格迅速上涨并保持高位运行的季节，预计后段我市蔬菜价格将随着天气变化情况震荡运行。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3597头，日均上市514头，环比持平。本周猪肉零售价29元/公斤，环比持平；批发价22.5元/公斤，环比下降1.32%。本周牛肉零售价78元/公斤，环比持平；羊肉零售价72元/公斤，环比持平。
气温逐渐下降，居民对肉类需求有所增加，由于前期补栏的生猪已到了出栏期，养殖户积极出栏，我市肉类产品供应充足，引起猪肉批发价格略有下降。随着气温的下降，我市将进入腌制腊肉的季节，肉类需求将会上升，但我市肉类供应充足，供需结构平衡。预计近段我市肉类价格仍将以稳定为主，不会出现大的起落。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，环比下降6.25%；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼17元/公斤，环比下降5.56%。目前我市正处于鱼类捕捞的旺季，鱼类产品供应充足，草鱼、鲤鱼供应供略大于求，引起价格下降。预计近段我市鱼类价格将会随着市场供需关系的变化小幅调整，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比持平；鸭子32元/公斤，环比下降5.88%。本周我市禽类产品供应充足，供需结构稳定，鸭子价格下降属市场正常调整。预计近段我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的变化。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.66元/公斤，环比下降2.25%。食用油零售平均价格为15.00元/公斤，环比上涨0.87%。本周我市粮食、食用油价格与上周相比有涨有跌，属市场正常波动。预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动，不会出现大的震动。