通过一周（10月19日－10月25日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发均价、鲫鱼零售价格上涨，猪肉批发、草鱼、雄鱼、肉鸡零售价格较上周下降，其他品种基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为343万公斤，环比持平，日均成交49万公斤，环比持平。监测的11种蔬菜批发均价为 2.78元/公斤，环比上涨7.34%。零售均价为5.91元/公斤，环比持平。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜3.00元/公斤，环比持平；土豆6.00元/公斤，环比持平；西红柿7.00元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子5.00元/公斤，环比持平；辣椒10.00元/公斤，环比持平；青椒7.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
我市本地产蔬菜已逐渐退市，大部份蔬菜需从外地调入,蔬菜的采摘、运输和人工成本增加，引起蔬菜批发价格上涨。由于外调蔬菜供应充足、品种丰富，蔬菜零售价格没有出现上涨。目前我市本地秋冬季蔬菜正处于育苗栽培期，大部分蔬菜还需从外地调入，预计近段时间内我市蔬菜价格难有明显大幅下跌。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3537头，日均上市505头，环比增加0.6%。本周猪肉零售价29元/公斤，环比持平；批发价23.10元/公斤，环比下降1.28%。本周牛肉零售价78元/公斤，环比持平；羊肉零售价72元/公斤，环比持平。
目前气温适宜生猪的生长，虽然居民对肉类需求增加，但我市肉类产品供应充足，猪肉批发价格略有下降，属市场正常调整，预计后段我市肉类价格将会在目前的价位上小幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比下降5.88%；雄鱼17元/公斤，环比下降5.56%；鲫鱼19元/公斤，环比上涨5.56%。洞庭湖水位开始下降，我市已进入鱼类捕捞旺季，目前我市水产品供应充足，价格有涨有跌，属市场正常波动。预计近段我市鱼类价格将保持整体平稳，局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比下降8.33%；鸭34元/公斤，环比持平。天气转凉，居民对禽类产品需求增加，肉鸡养殖户积极出栏，市场供应略大于求，引起肉鸡价格下降。目前我市各种禽类产品供应充足，供需结构平衡，预计未来一段时间内我市禽类产品价格不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为14.86元/公斤，环比持平。据监测的情况来看，本周我市粮食、食用油供应充足，价格稳定。目前正值秋粮上市，预计近段我市粮食类商品供需平衡，价格将以平稳为主。