通过一周（7月20日－7月26日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市猪肉批发、零售价格上涨，蔬菜批发及零售、鲜鱼、粮食零售价格较上周下降，其他基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为252万公斤，环比减少5.26%。日均成交36万公斤，环比减少5.26%。监测的12种蔬菜批发均价为2.67元/公斤，环比下降3.26%。零售均价为5.60元/公斤，环比下降1.23%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜3.00元/公斤，环比持平；土豆6.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿6.00元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子4.00元/公斤，环比下降20%；辣椒9.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角7.60元/公斤，环比上涨8.57%；冬瓜3.60元/公斤，环比下降10%；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
近段天气适宜本地蔬菜生长，本地时令蔬菜供应充足，加之学校放假，市场对蔬菜的需求减少，供大于求，引起蔬菜批发、零售价格下降。目前已进入伏期，高温炎热的天气将到来，本地部分蔬菜上市量将会逐渐减少，市场供求也将趋于平衡，预计我市后段蔬菜价格将会止降回稳，如出现极端高温天气，将会出现稳中有升的局面。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3081头，日均上市440头，环比增加3.5%。本周猪肉零售价27元/公斤，环比上涨8%；批发价24.4元/公斤，环比上涨7%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
天气炎热，生猪生长速度放缓，存栏已位于历史低位，市场供应趋紧，加之玉米、豆粕等饲料价格、养猪人工成本、运输成本等不断升高，增加了生猪养殖成本，引起猪肉批发、零售价格上涨，预计后期我市肉类价格仍将继续上涨，短期内难以止涨回稳。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比下降5.88%；雄鱼17元/公斤，环比下降5.56%；鲫鱼17元/公斤，环比下降5.56%。由于学校放假，加之天气炎热，市场对鲜鱼需求减少，引起我市水产品价格下降。预计未来一段时间内我市鱼类价格将整体稳定局部震荡，但不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比持平；鸭34元/公斤，环比持平。目前我市禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计后段我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.66元/公斤，环比下降0.53%。食用油零售平均价格为14.89元/公斤，环比持平。我市粮食、食用油库存充足，供需平衡，粮食价格略有下降，属市场正常波动。食用油消费稳定，供需平衡，价格运行平稳。预计后段我市粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动，不会出现大起大落。