通过一周（7月6日－7月12日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、猪肉批发价格略有上涨，蔬菜零售、水产品、食用油零售价格较上周下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤，环比减少5%。日均成交38万公斤，环比减少5%。监测的12种蔬菜批发均价为2.79元/公斤，环比上涨2.2%。零售均价为5.67元/公斤，环比下降0.18%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜4.00元/公斤，环比持平；土豆6.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿6.00元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子5.00元/公斤，环比下降3.85%；辣椒9.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角6.00元/公斤，环比持平；冬瓜4.00元/公斤，环比持平；苦瓜6.00元/公斤，环比持平。
近期天气晴好，本地产蔬菜上市量增加，加之学校开始放假，市场需求减少，引起蔬菜零售价格下降。进入伏天，天气越来越炎热，将不利于蔬菜的生长和储存，市场供应减少，预计我市后段蔬菜价格将会出现涨跌互现、以涨为主的震荡运行。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3024头，日均上市432头，环比减少2.5%。本周猪肉零售价25元/公斤，环比持平；批发价22.8元/公斤，环比上涨1.3%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
受夏季饮食趋于清淡影响，猪肉消费需求转弱，但由于天气炎热，生猪生长速度放缓，市场供应趋紧，加之玉米、豆粕等饲料价格、养猪人工成本、运输成本等不断升高，增加了生猪养殖成本，引起猪肉批发价格上涨。随着生猪、猪肉价格逐渐步入复苏周期，后段我市猪肉价格还会继续呈现上涨趋势。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比下降5.56%；雄鱼18元/公斤，环比下降5.26%；鲫鱼18元/公斤，环比下降5.26%。近段鲜鱼价格下降可能与居民对鲜鱼类需求下降，加之学校开始放假，市场对鲜鱼需求量减少有关。但目前天气炎热，加之近段饲料价格上涨，养殖成本不断增加，价格下降通道不畅通，所以预计后段我市鱼类价格难以持续明显下降，将继续保持一段时间的高位运行。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市禽类产品货源供应充足，供需结构稳定。预计后段我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.70元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为14.89元/公斤，环比下降0.47%。目前我市正处于粮食收获期，市场供应充足，库存丰富，价格与上周持平。食用油价格略有下降，属市场正常波动。预计后段我市粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动，不会出现大起大落。