通过一周（5月18日－5月24日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市猪肉批发、水产品、鸡蛋价格略有上涨，蔬菜批发、零售价格较上周下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为350万公斤，环比增长4.2%。日均成交50万公斤，环比增长4.2%。监测的12种蔬菜批发均价为2.99元/公斤，环比下降1.97%。零售均价为5.83元/公斤，环比下降1.52%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜3.00元/公斤，环比下降25%；土豆5.00元/公斤，环比上涨25%；洋葱5.00元/公斤，环比下降16.67%；西红柿7.00元/公斤，环比上涨16.67%；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子7.00元/公斤，环比下降12.5%；辣椒8.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜7.00元/公斤，环比持平。
近期天气较好，适宜本地蔬菜的生长，本地产蔬菜上市量增加，部分应季蔬菜也开始陆续上市，致使本周我市蔬菜批发、零售价格回落，后段，随着气温逐渐升高，本地时令蔬菜大量上市，供应量增大，预计我市蔬菜价格将持续保持稳定，不会出现大起大落。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3240头，日均上市463头，环比下降2.7%。本周猪肉零售价25元/公斤，环比持平；批发价20.1元/公斤，环比上涨2%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价70元/公斤，环比持平。
天气转热，人们饮食趋于清淡，肉类消费进入淡季，消费量有所下降。但因高温到来，生猪生长速度放缓、生长周期增长、养殖成本不断增加，猪肉批发价格较上周略有上涨。但我市肉类供求相对平衡，供需结构稳定，预计我市肉类价格出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比上涨7.69%；雄鱼14元/公斤，环比上涨7.69%；鲫鱼15元/公斤，环比上涨7.14%。本周我市水产品价格较上周上涨，主要受市场鲜鱼上市量相对减小，需求有所扩大影响。但我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间，我市鱼类价格将保持整体平稳、局部波动的态势，不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比上涨11.1%；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。由于气温上升，鸡蛋储存成本增长，引起鸡蛋价格上涨。日前我市禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市禽类产品价格将以稳为主，出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.63元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为14.97元/公斤，环比持平。本周我市粮食、食用油供应充足，供需结构稳定，价格平稳。预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动，不会出现大的震荡。