通过一周（4月20日－4月26日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜零售、猪肉批发价格略有上涨，蔬菜批发、鲜鱼、鸡蛋价格较上周下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为315万公斤，环比持平。日均成交45万公斤，环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为3.42元/公斤，环比下降5.52%。零售均价为6.03元/公斤，环比上涨3.97%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比上涨33.33%；大白菜4.00元/公斤，环比上涨33.33%；土豆4.00元/公斤，环比下降20%；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿5.00元/公斤，环比下降16.67%；黄瓜5.00元/公斤，环比持平；茄子7.00元/公斤，环比持平；辣椒9.00元/公斤，环比持平；青椒7.00元/公斤，环比上涨40%；豆角8.40元/公斤，环比上涨5%；冬瓜4元/公斤，环比下降13.04%；苦瓜9.00元/公斤，环比上涨12.5%。
本周我市蔬菜批、零价格有涨有跌，蔬菜零售价格上涨主要原因一是本地产圆白菜、大白菜陆续退市，部分需从外地调入，引起价格上涨；二是由于油价上涨，青椒、豆角、苦瓜等蔬菜需从外地调入，运输成本增长，引起价格上涨。随着本地产蔬菜上市量扩大，如果不遇极端天气，预计后段我市蔬菜价格将呈稳中下降趋势。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3242头，日均上市463头，环比上涨4.8%。本周猪肉零售价21元/公斤，环比持平；批发价18.5元/公斤，环比上涨3.4%。本周牛肉零售价78元/公斤，环比持平；羊肉零售价74元/公斤，环比持平。
本周我市肉类需求较上周增长，肉类产品供应充足，供需结构平衡，猪肉零售价格稳定，受“劳动节”假日临近，需求量上升影响，猪肉批发价格略有上涨，但我市肉类产品供应充足，供需平衡。预计后段我市肉类价格将持续在稳定的区间运行，不会出现大幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比下降6.67%；雄鱼14元/公斤，环比下降6.67%；鲫鱼15元/公斤，环比下降6.25%。目前气温适宜，大量新鲜水产品上市，市场供大于求，引起价格下降。后段随着五一节的来临，鱼类需求将会有所上升，但我市鱼类市场供应充足，预计未来一段时间，我市鱼类价格将持续保持整体平稳、局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比下降10%；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前母鸡产蛋进入高产期，产蛋量明显增加，加之气温上升不利于鸡蛋的储存，引起鸡蛋价格下降。受气温及市场供需等综合因素影响，预计未来一段时间我市鸡蛋价格有可能在目前价位上小幅波动，出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.64元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为14.94元/公斤，环比持平。本周我市粮食、食用油供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动。