通过一周（4月13日－4月19日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发价格略有上涨，蔬菜零售价格、粮食价格较上周下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为315万公斤，环比上涨12.5%。日均成交45万公斤，环比上涨12.5%。监测的12种蔬菜批发均价为3.62元/公斤，环比上涨13.48%。零售均价为5.8元/公斤，环比下降3.33%。具体是：
圆白菜3.00元/公斤，环比上涨50%；大白菜3.00元/公斤，环比上涨50%；土豆5.00元/公斤，环比下降16.67%；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿6.00元/公斤，环比下降14.29%；黄瓜5.00元/公斤，环比下降28.57%；茄子7.00元/公斤，环比持平；辣椒9.00元/公斤，环比持平；青椒5.00元/公斤，环比下降16.67%；豆角8.00元/公斤，环比上涨14.29%；冬瓜4.6元/公斤，环比上涨15%；苦瓜8.00元/公斤，环比下降11.11%。
由于近段气温起伏不定，对本地蔬菜生长有一定的影响，受市场需求和气温影响，本周我市蔬菜批、零价格有涨有跌，随着气温的回升，蔬菜上市量扩大，如果不遇极端天气，预计后段我市蔬菜价格将呈下降趋势。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3096头，日均上市442头，环比上涨8.6%。本周猪肉零售价21元/公斤，环比持平；批发价17.9元/公斤，环比持平。本周牛肉零售价78元/公斤，环比持平；羊肉零售价74元/公斤，环比持平。
受气温下降影响，本周我市肉类需求增加，但我市肉类产品供应充足，供需结构平衡，价格稳定。预计后段我市肉类价格将持续在稳定的区间运行，不会出现大幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，环比持平；雄鱼15元/公斤，环比持平；鲫鱼16元/公斤，环比持平。目前气温适宜，大量新鲜水产品上市，市场供需两旺，价格平稳，预计未来一段时间我市鱼类价格有可能出现整体平稳、局部波动的态势，但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。进入春季，气温适宜禽类生长，我市禽类产品供应充足，供需结构稳定。预计未来一段时间我市禽类产品价格将以稳定为主，出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.64元/公斤，环比下降0.53%。食用油零售平均价格为14.94元/公斤，环比持平。本周我市粮食、食用油供应充足，粮食价格略有下降，属市场正常波动。由于近段天气适宜粮、油存放，预计未来一段时间我市粮食、食用油市场需求将会有所增加，市场会呈现购销两旺的局面，价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动。