通过一周（3月9日－3月15日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市食用油零售价格较上周略有上涨，蔬菜批发、猪肉批发价格下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为287万公斤，环比上涨2.5%。日均成交41万公斤，环比上涨2.5%。监测的12种蔬菜批发均价为3.43元/公斤，环比下降9.74%。零售均价为6.83元/公斤，环比持平。具体是：
圆白菜2.00元/公斤，环比持平；大白菜2.00元/公斤，环比持平；土豆7.00元/公斤，环比持平；洋葱7.00元/公斤，环比持平；西红柿8.00元/公斤，环比持平；黄瓜7.00元/公斤，环比持平；茄子8.00元/公斤，环比持平；辣椒11.00元/公斤，环比持平；青椒7.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜11.00元/公斤，环比持平。
随着春节和元宵节节日效应的消退，市场消费趋于理性，加之近段气温适宜本地蔬菜的生长，引起本周我市蔬菜批发价格下降。目前我市蔬菜供应充足，供需结构稳定，加之气温适宜，调运储存方便，预计后段我市蔬菜价格将继续走低。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉2604头，日均上市372头，环比上涨9.1%。本周猪肉零售价21元/公斤，环比持平；批发价16.5元/公斤，环比下降2.4%。本周牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价74元/公斤，环比持平。目前生猪产能仍处于较高的水平，存栏量大，市场供大于求，引起我市肉类价格下降。预计后段我市肉类价格将继续维持稳中略降的趋势。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼17元/公斤，环比持平。目前我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市鱼类价格有可能出现整体平稳、局部波动的态势，但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.78元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为15.21元/公斤，环比上涨0.07%。目前我市食用油略有上涨，属市场的正常调整。现阶段粮食、食用油供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动。