通过一周（12月8日－12月14日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、猪肉、羊肉零售价格、和鸡蛋、粮食价格略有上涨，猪肉批发、食用油价格下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为360万公斤，环比上涨2.9%。日均成交51.4万公斤，环比上涨2.8%。监测的12种蔬菜批发均价为2.84元/公斤，环比上涨3.27%。零售均价为5.79元/公斤，环比下降2.2%。具体是：
圆白菜2.5元/公斤，环比下降16.67%；大白菜2.5元/公斤，环比下降28.57%；土豆7.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿7元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子6.5元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜8.00元/公斤，环比持平。
受季节影响，西红柿、黄瓜、茄子、青椒等蔬菜需大棚种植或从外地调入，种植、运输、人工、储存等成本增加，导致蔬菜批发价格上涨。监测的12种蔬菜中本地圆白菜、大白菜零售价格下降。本周天气晴好，适宜本地圆白菜、大白菜生长，上市量增加，引起价格下降。随着气温逐渐下降，冬季蔬菜生产成本相对较高。预计后段我市蔬菜价格难有明显大幅下跌。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3968头，日均上市567头，环比上涨7.6%。本周猪肉零售价24元/公斤，环比上涨6.67%；批发价19元/公斤，环比下降1.04%。本周牛肉零售价80元/公斤，环比持平；羊肉零售价68元/公斤，环比上涨3.03%。天气渐冷，肉类终端需求量逐渐增加，引起价格上涨。虽然进入肉类需求旺盛期，但我市肉类供应十分充足，供需结构稳定，预计近段我市肉类价格将仍以稳定为主，出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼14元/公斤，环比持平；鲫鱼16元/公斤，环比持平。我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，环比上涨8.3%；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。因天气寒冷，蛋鸡产蛋量下降，鸡舍保温费用增加，价格略有上涨。目前我市各种禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计后段我市禽类产品价格不会有太大变化。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.79元/公斤，环比上涨0.35%。食用油零售平均价格为15.24元/公斤，环比下降1.23%。本周我市粮、油供应充足，价格有涨有跌，属市场正常波动。预计未来一段时间我市粮、油价格将持续保持稳定，不会出现大的波动。