通过一周（12月1日－12月7日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、零售、牛肉、羊肉零售价格和食用油价格略有上涨，猪肉批发、粮食价格下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为350万公斤，环比下降2.8%。日均成交50万公斤，环比下降2.7%。监测的12种蔬菜批发均价为2.75元/公斤，环比上涨4.17%。零售均价为5.92元/公斤，环比上涨2.07%。具体是：
圆白菜3元/公斤，环比上涨15.38%；大白菜3.5元/公斤，环比上涨16.67%；土豆7.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿7元/公斤，环比上涨7.69%；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子6.5元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜8.00元/公斤，环比持平。
本周我市蔬菜批发、零售价格略有上涨，进入冬季，天气寒冷，部份蔬菜需大棚种植或从外地调入，种植、运输、人工、储存等成本增加，引起价格上涨。目前我市蔬菜市场供应充足，供需结构平衡，近期蔬菜价格不会出现大的变化。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3687头，日均上市527头，环比上涨2.3%。本周猪肉零售价22.5元/公斤，环比持平；批发价19.2元/公斤，环比下降1.03%。本周牛肉零售价80元/公斤，环比上涨5.26%；羊肉零售价66元/公斤，环比上涨3.13%。
目前已进入冬季“进补”时节，以牛、羊肉为主的温性肉类深受消费者青睐，因而需求量逐渐增加，引起牛、羊肉价格上涨。虽然进入肉类需求旺盛期，但我市肉类供应十分充足，供需结构稳定，预计近段我市肉类价格将仍以稳定为主，出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼14元/公斤，环比持平；雄鱼14元/公斤，环比持平；鲫鱼16元/公斤，环比持平。我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市各种禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计后段我市禽类产品价格不会有太大变化。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.77元/公斤，环比下降0.52%。食用油零售平均价格为15.43元/公斤，环比上涨1.05%。本周我市粮、油供应充足，价格有涨有跌，属市场正常波动。预计未来一段时间我市粮、油价格将持续保持稳定，不会出现大的波动