岳阳市11月3日-11月9日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务局2014-11-12 17:07
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  通过一周(11月3日-11月9日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发价格略有上涨,蔬菜零售、猪肉批发、水产品、食用油价格下降,其他品种价格稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为336万公斤,环比持平。日均成交48万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为2.34元/公斤,环比上涨3.08%。零售均价为6.08元/公斤,环比下降1.46%。具体是:

  圆白菜5.00元/公斤,环比持平;大白菜5元/公斤,环比持平;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿6元/公斤,环比下降14.29%;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子6.00元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜3.00元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比持平。

  本周我市蔬菜批发价格略有上涨,属市场正常波动。预计近期我市蔬菜价格不会出现大的变化。

  二、本周肉类市场情况

  本周我市中心城区共上市放心肉3509头,日均上市501头,环比上涨3.51%。本周猪肉零售价23元/公斤,环比持平;批发价19.4元/公斤,环比下降1.02%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。目前我市肉类供需结构稳定,供应充足,预计近阶段肉类价格仍以稳定为主。

  三、本周主要水产品情况

本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下降5.88%;雄鱼16元/公斤,环比下降5.88%;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.56%。近期洞庭湖水位下降,正是鱼类捕捞旺季,大量鲜鱼上市,引起鲜鱼价格下降。预计后段我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势,不会出现大的震荡。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋12元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前我市各种禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间内我市禽类产品价格将以稳定为主。

  五、本周粮油市场情况

  本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格为15.27元/公斤,环比下降0.26%。预计未来一段时间我市粮、油价格将持续保持稳定,出现大幅波动的可能性不大。