通过一周（10月13日－10月19日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市鲫鱼价格上涨，猪肉批发、肉鸡价格下降，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为330万公斤，环比上涨4.8%。日均成交47万公斤，环比上涨4.4%。监测的12种蔬菜批发均价为2.26元/公斤，环比持平。零售均价为6.17元/公斤，环比持平。具体是：
圆白菜5.00元/公斤，环比持平；大白菜5元/公斤，环比持平；土豆7.00元/公斤，环比持平；洋葱6.00元/公斤，环比持平；西红柿7元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比持平；茄子6.00元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜8.00元/公斤，环比持平。
本周我市监测的12种蔬菜批、零价格较上周持平，主要源于我市蔬菜供应充足，供需结构稳定，加之气候温和，日照充足，适宜蔬菜生长。预计近期我市蔬菜价格将会以稳定为主。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3700头，日均上市529头，环比上涨4.5%。本周猪肉零售价23元/公斤，环比持平；批发价19.9元/公斤，环比下降2.9%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。目前我市肉类供需结构稳定，供应充足，预计近段肉类价格仍以稳定为主。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比持平；鲫鱼18元/公斤，环比上涨5.88%。本周鲫鱼价格上涨与市场需求有关。预计后段我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比下降8.3%；鸭32元/公斤，环比持平。目前我市各种禽类产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间内我市禽类产品价格不会出现大的震荡。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤，环比持平。食用油零售平均价格为15.3元/公斤，环比持平。预计未来一段时间我市粮、油价格将持续保持稳定，出现大幅波动的可能性不大。
责任编辑：市场运行调节科