通过一周（7月15日－7月21日）来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，供应基本正常，蔬菜零售价格较上周上涨，粮食价格较上周下降，食用油价格较上周下降。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤，同比增加2%。日均成交33万公斤，同比持平。监测的14种蔬菜批发均价为2.17元，较上周上涨2.84%。零售均价为5.14元，较上周上涨1.38%。具体是：
蔬菜零售价格：
圆白菜3.00元/公斤，持平；芹菜5元/公斤，持平；大白菜4元/公斤，持平；土豆6.00元/公斤，持平；洋葱5.00元/公斤，持平；大蒜8.00元/公斤，涨14.29%；西红柿6.00元/公斤，持平；黄瓜4.00元/公斤，持平；茄子5.00元/公斤，持平；辣椒6.00元/公斤，持平；青椒5.00元/公斤，持平；豆角5.00元/公斤，持平；冬瓜4.00元/公斤，持平；苦瓜6.00元/公斤，持平。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉2796头，日均上市399头，较上周减少3.3%。本周市中心城区猪肉零售均价为23元/公斤，较上周持平，批发均价为19.6元/公斤，较上周持平；牛肉零售价68元/公斤，较上周持平；羊肉零售价60元/公斤，较上周持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，较上周持平；雄鱼16元/公斤，较上周持平；鲫鱼17元/公斤，较上周下降5.6%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋11元/公斤，较上周持平；鸡20元/公斤，较上周持平；鸭30元/公斤，较上周持平。
五、本周粮油市场情况
本周：粮食零售平均价格为5.06元/公斤，较上周下降0.39%。食用油零售平均价格为15.59元/公斤，较上周下降0.32%。
责任编辑：市场运行调节科