通过一周(12月16日-12月22日)来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,供应基本正常,蔬菜零售价格较上周上涨,粮食价格较上周持平,食用油价格较上周持平。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为308万公斤,同比下降3.7%。日均成交42万公斤,同比下降2.3%。监测的14种蔬菜批发均价为2.74元/公斤,较上周下降1.44%。零售均价为7.22元/公斤,较上周上涨12.29%。具体是:
蔬菜零售价格:
圆白菜3.00元/公斤,持平;大白菜2.00元/公斤,持平;土豆5.00元/公斤,持平;洋葱6.00元/公斤,持平;大蒜8.00元/公斤,持平;西红柿8.00元/公斤,持平;黄瓜8.00元/公斤,上涨33.33%;茄子7.00元/公斤,上涨16.67%;辣椒14.00元/公斤,上涨16.67%;青椒12.00元/公斤,上涨71.43%;豆角8.00元/公斤,持平;冬瓜2.80元/公斤,上涨7.69%;苦瓜10.00元/公斤,持平。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉5323头,日均上市760头,较上周增加17.6%。本周市中心城区猪肉零售均价为25.5/公斤,较上周下降5.5%,批发均价为21.9元/公斤,较上周下降0.5%;牛肉零售价72元/公斤,较上周持平;羊肉零售价68元/公斤,较上周持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼15元/公斤,较上周涨7.14%;雄鱼15元/公斤,较上周涨7.14%;鲫鱼16元/公斤,较上周涨6.67%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋13元/公斤,较上周持平;鸡20元/公斤,较上周持平;鸭30元/公斤,较上周持平。
五、本周粮油市场情况
本周:粮食零售平均价格为5.03元/公斤,较上周持平。食用油零售平均价格为15.58元/公斤,较上周持平。