通过一周(12月23日-12月29日)来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,供应基本正常,蔬菜零售价格较上周下降,粮食价格较上周下降,食用油价格较上周下降。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为308万公斤,同比持平。日均成交43万公斤,同比上涨2.3%。监测的14种蔬菜批发均价为2.87元/公斤,较上周上涨4.74%。零售均价为7.14元/公斤,较上周下降1.11%。具体是:
蔬菜零售价格:
圆白菜2.00元/公斤,下降33.33%;大白菜1.80元/公斤,下降10%;土豆5.00元/公斤,持平;洋葱6.00元/公斤,持平;大蒜8.00元/公斤,持平;西红柿8.00元/公斤,持平;黄瓜8.00元/公斤,持平;茄子7.00元/公斤,持平;辣椒14.00元/公斤,持平;青椒12.00元/公斤,持平;豆角8.00元/公斤,持平;冬瓜3.00元/公斤,上涨7.14%;苦瓜10.00元/公斤,持平。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉5462头,日均上市780头,较上周增加19.7%。本周市中心城区猪肉零售均价为25/公斤,较上周下降1.96%,批发均价为21.6元/公斤,较上周下降1.37%;牛肉零售价72元/公斤,较上周持平;羊肉零售价68元/公斤,较上周持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,较上周涨6.67%;雄鱼16元/公斤,较上周涨6.67%;鲫鱼17元/公斤,较上周涨6.25%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋13元/公斤,较上周持平;鸡20元/公斤,较上周持平;鸭30元/公斤,较上周持平。
五、本周粮油市场情况
本周:粮食零售平均价格为5.01元/公斤,较上周下降0.4%。食用油零售平均价格为15.55元/公斤,较上周下降0.19%。