通过一周（2013年12月30日－2014年1月5日）来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，供应基本正常，蔬菜零售价格较上周上涨，粮食价格较上周持平，食用油价格较上周持平。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为308万公斤，同比上涨2.3%。日均成交44万公斤，同比上涨2.3%。监测的14种蔬菜批发均价为3.05元/公斤，较上周上涨6.27%。零售均价为7.22元/公斤，较上周上涨1.12%。具体是：
蔬菜零售价格：
圆白菜2.00元/公斤，持平；大白菜1.80元/公斤，持平；土豆5.00元/公斤，持平；洋葱6.00元/公斤，持平；大蒜8.00元/公斤，持平；西红柿8.00元/公斤，持平；黄瓜8.00元/公斤，持平；茄子7.00元/公斤，持平；辣椒14.00元/公斤，持平；青椒12.00元/公斤，持平；豆角8.50元/公斤，涨6.25%；冬瓜3.50元/公斤，涨16.67%；苦瓜10.00元/公斤，持平。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉4407头，日均上市629头，较上周减少19.3%。本周市中心城区猪肉零售均价为25/公斤，较上周持平，批发均价为21.6元/公斤，较上周持平；牛肉零售价72元/公斤，较上周持平；羊肉零售价66元/公斤，较上周持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，较上周持平；雄鱼16元/公斤，较上周持平；鲫鱼16元/公斤，较上周降6.25%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，较上周降8.03%；鸡22元/公斤，较上周持平；鸭28元/公斤，较上周持平。
五、本周粮油市场情况
本周：粮食零售平均价格为5.01元/公斤，较上周持平。食用油零售平均价格为15.55元/公斤，较上周持平。
责任编辑：市场运行调节科