通过一周(6月2日-6月8日)来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,供应基本正常,蔬菜批发、零售价格较上周下降,粮食价格较上周持平,食用油价格较上周持平。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为300万公斤,环比减少6.25%。日均成交40万公斤,环比减少1.1%。监测的14种蔬菜批发均价为2.09元/公斤,较上周下降3.24%。零售均价为5.33元/公斤,较上周下降13.61%。具体是:
蔬菜零售价格:
圆白菜3.00元/公斤,持平;大白菜3.00元/公斤,持平;土豆6.00元/公斤,下降14.29%;洋葱5.00元/公斤,下降16.67%;西红柿7.00元/公斤,下降12.5%;黄瓜5.00元/公斤,下降28.57%;茄子5.00元/公斤,持平;辣椒8.00元/公斤,持平;青椒5.00元/公斤,下降28.57%;豆角7.00元/公斤,下降12.5%;冬瓜4.00元/公斤,下降20%;苦瓜6.00元/公斤,下降14.29%。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉2754头,日均上市393头,较上周减少16%。本周市中心城区猪肉零售均价为22元/公斤,环比持平;批发均价为17.3元/公斤,环比下降6.4%。牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价62元/公斤,环比持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.9%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
五、本周粮油市场情况
本周:粮食零售平均价格为5.03元/公斤,较上周持平。食用油零售平均价格为15.56元/公斤,较上周持平。