通过一周(6月23日-6月29日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发、零售价格继续下降,粮油价格略有增长,其他商品基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为260万公斤,环比减少3.7%。日均成交37万公斤,环比减少2.6%。监测的14种蔬菜批发均价为1.87元/公斤,较上周下降1.06%。零售均价为4.92元/公斤,较上周下降6.29%。具体是:
蔬菜零售价格:
圆白菜3.00元/公斤,持平;大白菜3.00元/公斤,持平;土豆6.00元/公斤,持平;洋葱5.00元/公斤,持平;西红柿6.00元/公斤,下降14.29%;黄瓜5.00元/公斤,持平;茄子5.00元/公斤,持平;辣椒7.00元/公斤,下降12.5%;青椒5.00元/公斤,下降16.67%;豆角5.00元/公斤,持平;冬瓜4.00元/公斤,持平;苦瓜5.00元/公斤,下降16.67%。
进入6月以来,我市蔬菜批零均价持续4周走低,其中蔬菜批发均价由6月初的2.16元/公斤下降至本周的1.89元/公斤,下降12.5%。蔬菜零售均价由6月初的6.17元/公斤下降至本周的4.92元/公斤,下降幅度为20.26%,其中豆角、苦瓜和西红柿分别下降37.5%、28.57%和25%。造成下降的主要原因是近段我市雨水充沛气温回升,本地时令蔬菜大量上市,增加了市场的供应量,带动了我市蔬菜价格的下降。我们预测,未来几周我市蔬菜价格将维持稳中有跌的态势。但随着高温季节的到来,我市蔬菜价格又将迎来“高烤”,价格有可能进入上升通道。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心猪肉3276头,日均上市468头,较上周增加2.9%。本周市中心城区猪肉零售均价为22元/公斤,环比持平;批发均价为17.7元/公斤,环比增长2.2%。牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价62元/公斤,环比持平。
三、本周主要水产品情况
本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比增长6.25%;雄鱼17元/公斤,环比持平;鲫鱼19元/公斤,环比增长5.6%。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋9元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
五、本周粮油市场情况
本周:粮食零售平均价格为5.06元/公斤,较上周增长0.6%。食用油零售平均价格为15.6元/公斤,较上周增长0.26%。