岳阳市4月4日-10日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2022-04-11 16:01
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据监测,上周(4月4日-10日)全市除蛋禽类产品保持稳定外;其他品种价格均呈下降趋势。

一、蔬菜价格呈“批零双降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7915.26吨,日均成交1130.75吨,环比(以下皆同)增加7.87%。监测的蔬菜批发均价6.37元/公斤,零售均价8.36元/公斤,分别下降4.35%、2.56%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

西红柿11.18元/公斤,上涨4.68%;圆白菜2.37元/公斤,大白菜4.72元/公斤,黄瓜8.52元/公斤,茄子11.04元/公斤,辣椒11.8元/公斤,青椒16.97元/公斤,豆角16.57元/公斤,苦瓜12.1元/公斤,分别下降20.2%、1.46%、13.06%、2.39%、3.83%、9.88%、2.36%、2.02%;洋葱6.97元/公斤,冬瓜5.04元/公斤,均持平。

进入4月,天气逐渐变暖,蔬菜生长速度加快,时令蔬菜大量上市,全市蔬菜市场供应充足,蔬菜品种丰富,需求平稳,全市蔬菜批发、零售价格均小幅下降,预计后期受天气变化影响,蔬菜价格或将波动运行。

二、猪肉价格呈“批零双降”的趋势

上周全市中心城区共上市放心肉1178头,日均上市168头,下降22.14%。猪肉批发价16.3元/公斤,下降1.81%;零售价20元/公斤,下降13.04%。

目前,生猪生产和供给充足,随着气温逐渐转暖,肉类消费需求减少,市场活跃度下降,猪肉价格有所下降。预计后段我市猪肉价格将保持稳定运行态势。

三、水产品价格“涨跌互现”

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:鲫鱼18元/公斤,上涨12.5%;草鱼13元/公斤,雄鱼15元/公斤,分别下降7.14%、6.25%。

上周草鱼、雄鱼供货量相对充足,零售价格有所下降,但鲫鱼供货量相对减少,零售价格上涨,预计接下来一段时间,全市水产品价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

四、蛋禽价格保持稳定

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋14元/公斤,肉鸡20元/公斤,肉鸭26元/公斤,均持平。

目前全市蛋禽类产品供应充足,价格相对保持稳定。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格略微下降

上周全市粮食零售平均价格为5.92元/公斤,下降0.17%。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格涨跌幅度不大。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格小幅下降

上周全市食用油零售平均价格16.82元/升,下降0.24%。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格继续保持相对稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。