通过一周（5月3日－5月9日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测，上周我市除蔬菜、猪肉、鸡蛋、鲫鱼零售价格有所上涨；猪肉的批发价有所下降外，其他品种价格基本稳定。
一、蔬菜价格呈“批平零涨”的趋势
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为9882.9公斤，日均成交1411.84公斤，环比下降29.90%。监测的蔬菜批发均价4.95元/公斤；环比持平；零售均价7.2元/公斤，环比上涨0.7%（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：
圆白菜2.93元/公斤，环比下降15.8%；大白菜3.9元/公斤，环比下降6.7%；洋葱6.64元/公斤，环比持平；西红柿7.7元/公斤，环比上涨3.77%；黄瓜6.25元/公斤，环比上涨8.89%；茄子7.98元/公斤，环比下降11.14%；辣椒7.36元/公斤，环比上涨4.69%；青椒7.26元/公斤，环比上涨5.83%；豆角9.28元/公斤，环比上涨9.43%；冬瓜3.78元/公斤，环比上涨1.34%；苦瓜9.77元/公斤，环比上涨10.4%。
上周天气整体向好，本地蔬菜供货量不足，大部蔬菜需从外地进够，间接增加了运输保鲜成本，加之五一期间，市场消费需求量大增，导致蔬菜零售价较上周略微上涨，但批发价相对稳定。预计后段我市如雨水天气仍将继续，蔬菜价格仍有继续上涨的可能。
二、猪肉价呈“批降零涨”的趋势
上周我市中心城区共上市放心肉1735头，日均上市248头，环比下降7.02%。猪肉批发价26.5元/公斤，环比下降8.62%；零售价32元/公斤，环比上涨6.67%。
目前随着生猪产能加快恢复，气温逐渐回暖，市场上猪肉投放量充足，节后猪肉消费需求量逐渐减少，加之周边养殖户存栏减少，导致猪肉零售价环比上周有所上涨，但猪肉批发价环比上周变化不大。预计接下来一段时间，我市猪肉市场价格将会根据市场供需及节假情况发生小幅波动。
三、水产品价格平涨互现
上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼24元/公斤，环比持平；雄鱼26元/公斤，环比持平；鲫鱼30元/公斤，环比上涨7.14%。
上周我市的水产品市场除鲫鱼供货量相对减少，其余品种供货量基本稳定，加之近期天气气温逐渐回暖，爱好休闲垂钓的市民与日俱增，也带动就进的农家水产品餐饮消费，致鲫鱼零售价格涨幅明显，预计接下来一段时间，水产品价格将以源头供货量多少来决定市场零售价格的趋势。
四、蛋禽价格涨平互现
上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋14元/公斤，环比上涨16.67%；肉鸡20元/公斤，环比持平；肉鸭24元/公斤，环比持平。
据监测情况来看，目前气温逐渐回暖，正值周边旅游消费旺季，加之市场上鸡蛋供货量相对减少，价格上涨外，肉鸡、肉鸭市场供货量存栏充足，价格稳定，预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。
五、粮食零售价格基本稳定
上周全市粮食零售平均价格为5.77元/公斤，环比上涨0.70%。
目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格基本稳定。预计未来一段时间，全市粮食零售价格仍以稳定为主。
六、食用油零售价格继续保持稳定
上周全市食用油零售平均价格为15.05元/升，环比上涨0.67%。目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格基本稳定。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。